【中國(guó)禮品網(wǎng)訊】昨天，小年到來(lái)，可水產(chǎn)市場(chǎng)卻未呈現(xiàn)出往年異?；鸨木跋?。不但購(gòu)買的人群少，價(jià)格也較往年春節(jié)前便宜很多。

　　節(jié)前價(jià)格上漲但仍低于去年

　　昨天清晨，在皇姑區(qū)塔灣北行海鮮銷售區(qū)，銷售大蝦的攤主王女士告訴沈陽(yáng)晚報(bào)、沈陽(yáng)網(wǎng)記者，臨近春節(jié)海鮮已經(jīng)開始上漲了，青蝦此前28元/斤，現(xiàn)在32元/斤。成盒的大竹節(jié)蝦原價(jià)80元/盒，現(xiàn)在120元/盒。飛蟹原來(lái)40多元/斤，現(xiàn)在55元/斤。銷售凍品的高女士介紹，大鲅魚原來(lái)18多元/斤，現(xiàn)在20多元/斤。

　　不過(guò)，這個(gè)價(jià)格仍然比去年低不少。飛蟹去年70多元/斤，現(xiàn)在55元/斤起。去年小黃花魚15元/斤，現(xiàn)在12元/斤，成箱購(gòu)買更便宜。去年凍品禮盒中普通刀魚13元/斤，現(xiàn)在10元多元/斤。

　　總體上看，今年，節(jié)前價(jià)格上漲但仍低于去年。

　　退訂禮盒多水產(chǎn)商經(jīng)營(yíng)遇冷

　　“雖然價(jià)格便宜，但也賣得不好，今年是歷年來(lái)銷售最不好的一年?！毙×质且患疑蜿?yáng)水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)業(yè)戶，去年春節(jié)前，記者采訪他時(shí)，從每天早上開門營(yíng)業(yè)一直得忙到下午兩三點(diǎn)鐘，全家老小齊上陣。當(dāng)時(shí)每天能銷售兩庫(kù)房的貨，大概50-60噸。談到今年?duì)顩r，他先是反問(wèn)了記者一句，“我都有空和你聊天，生意能好嗎？”

　　據(jù)介紹，由于“節(jié)儉令”的實(shí)施，以前占銷售主體的團(tuán)購(gòu)和禮品預(yù)訂在大面積萎縮。團(tuán)購(gòu)基本上沒有，而已經(jīng)進(jìn)行禮品預(yù)訂的也都紛紛取消。塔灣北行一家銷售飛蟹的攤主說(shuō)，經(jīng)營(yíng)遇冷，從泡沫箱子的數(shù)量上就能看出來(lái)，去年他是成批量進(jìn)箱子，現(xiàn)在根本沒備多少。

　　一只4元凍飛蟹購(gòu)買時(shí)需謹(jǐn)慎

　　在和平區(qū)十二緯路市場(chǎng)、和平區(qū)營(yíng)口路等附近，記者看到凍品大飛蟹被裝進(jìn)禮盒搬到街頭巷尾銷售，價(jià)格非常便宜，20只飛蟹才80元，每只才4元。而現(xiàn)在市場(chǎng)上活飛蟹一斤55多元/斤以上，一斤大約能稱2-4只。凍飛蟹看似劃算的商品引來(lái)許多市民關(guān)注。

　　不過(guò)，沈陽(yáng)水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的業(yè)戶林先生介紹，盡管今年飛蟹便宜，但對(duì)于過(guò)低的價(jià)格還是要小心購(gòu)買。凍品飛蟹肯定不是現(xiàn)在的新鮮飛蟹速凍而成，加之螃蟹容易變質(zhì)，必須超低溫保存，保存不當(dāng)食用效果不佳。

　　另外，凍品螃蟹口感不佳，保存不當(dāng)、時(shí)間過(guò)長(zhǎng)都會(huì)造成肉質(zhì)的流失。