【中國禮品網(wǎng)訊】2014年1月,正值春節(jié)前禮品采購高峰,位于北京市西城區(qū)的馬連道路沒了往年車水馬龍的盛況。記者走訪發(fā)現(xiàn),在中央嚴(yán)打公款消費(fèi)的大背景下,高端茶禮品銷量開始縮水,前往馬連道買茶的人少了、路也不堵了,這個北方最大的茶葉交易中心正面臨著“反腐”風(fēng)暴下的寒冬。
市場變化
生意冷清 市場難覓高檔茶
近日,記者多次走訪馬連道發(fā)現(xiàn),即使是上下班高峰期,“馬連道路”都不堵了。茶城里,幾乎三分之二的店鋪門第冷清。
“上個月才開了不到2萬元的單子?!痹谶@里做了20年茶葉生意,主要承接機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位訂單的老蔡說,2013年幾乎就沒生意,現(xiàn)在靠的就是個人消費(fèi)來勉強(qiáng)維持生意。
此時,老蔡的妻子正坐在角落里打包,身邊的笸籮里已經(jīng)包好的茶葉堆成小山包?!耙郧澳挠袝r間做這種打包的工作啊?!彼锌?。另一名“資深”商戶李先生表示,從2012年底至今,他的店鋪銷售利潤至少縮水三成。
“高端茶賣不動,多數(shù)茶商轉(zhuǎn)戰(zhàn)中低端市場,但是中低端茶的價格本來就沒什么水分,利潤最多8%-10%。你要賣得貴了,別說懂行的,連不懂行的一喝都知道不順口,不等于自斷生意么?!?
現(xiàn)在老蔡店里銷售最好的茶葉是100多元一斤的低價茶,很多市民買去走親戚用。“1000元的茶葉掉價都沒有人要,我們只好自己喝?!?
據(jù)老蔡介紹,去年店里最好的鐵觀音售價6000多元,金駿眉售價最高5000多元,照樣供不應(yīng)求,“今年最好的茶也就是兩三千元一斤,而且買的人很少,我們根本就不敢多進(jìn)這種高端茶”。
記者走訪多家店鋪發(fā)現(xiàn),今年整個市場都難覓四五千元的高價茶,兩三千元價位的金駿眉、大紅袍、鐵觀音等已經(jīng)算是很貴的品種。
價格縮水 包裝也跟著縮水
馬連道賣茶一直是茶葉單稱,盒子價格另算。在高端茶縮水的情況下,各商家的茶葉包裝也跟著縮水。
上周末,記者連逛了十多家店鋪,都沒有找到2012年流行的木盒、雙層包等“土豪類”包裝禮盒。小袋封裝、鐵盒裝……甚至最簡易的紙筒加牛皮紙袋包裝,成了各家店鋪的標(biāo)配。
“最貴的是小袋真空封裝加精裝紙盒,一套盒子60元。如果選擇200元/斤的茶葉,10斤以上就可以免費(fèi)送盒子。 ”國際茶城一家鐵觀音專營店的王先生告訴記者,豪華禮盒變簡裝,主要還是買家的意思?!巴旰煤凶佑械氖?,很多顧客送禮講排場,買100元的茶葉就舍得配個100元的盒子?!?
王先生說,今年各單位的采購人員本身對于茶葉要求就不高,對于包裝更是不講究,“一開口連茶帶盒,整套要求控制在兩三百元,盒子都是幾十塊錢的,不少采購人員還專挑素面的簡易紙盒,要求低調(diào)不顯眼?!?
采訪中記者了解到,馬連道的茶商基本以向外批發(fā)和招攬回頭客為主。禁令之下,外面的零售茶葉難賣,批發(fā)的就少了。
此外,那些一年光顧三四次的大單客戶,如今整年也不來一次?!安璨毁嶅X,包裝也不賺錢,整個銷售自然就下來了?!?李先生表示。
茶包裝盒價格
包裝盒 價格
精裝禮盒 50元
普通禮盒 20元
牛皮紙袋 10元
各方應(yīng)對
茶城:商戶流失 租金漲幅漸趨緩
國際茶城一位商家李先生告訴記者,2013年從中秋到國慶再到元旦,禮品市場縮水越來越明顯,去年到今年整個商城有近三成商戶流失。
據(jù)李先生介紹,茶城底層的一間鋪子年租金約20多萬,“往年在幾個主要節(jié)點(diǎn),賣上幾千斤甚至小萬斤茶都不成問題。現(xiàn)在好多商戶都沒有回頭客照顧,全年賣不出千來斤茶,好茶賣得更少,利潤一下就下來了,加上現(xiàn)在房租、人力成本這么高,沒底兒的可不就扛不住了嘛?!?
生意不好做,商城方面也有所察覺。李先生告訴記者,他租現(xiàn)在攤位簽合同時,本來約定好租金每年上漲5%,而今年租金雖然仍舊上漲,漲幅卻只有2%?!斑@樣的漲幅,我們勉強(qiáng)還能維持下去?!?
種植戶:成本上漲 今年或減量保價
記者采訪多名茶葉種植戶發(fā)現(xiàn),目前國內(nèi)大部分茶園還處在休養(yǎng)生息狀態(tài),但茶葉種植戶已經(jīng)開始擔(dān)心起今年的產(chǎn)量和價格了。
“去年的茶葉大部分都在春季采完了。”杭州地區(qū)的龍井種植戶孫先生告訴記者,中央禁止公款送節(jié)禮的禁令是在8月份下達(dá)的,因此他們受到的影響并不明顯。
據(jù)孫先生介紹,西湖龍井頭撥茶葉每年都是眾多經(jīng)銷商爭奪的對象,采茶的人工費(fèi)用也逐年上漲?!叭ツ耆斯q了20%,因此茶葉的銷售價格也漲了一些?!睂O先生預(yù)計,今年在西湖龍井采摘、銷售期間,價格還處于上漲態(tài)勢。
在福建福鼎,最早的綠茶或?qū)⒃诓坏揭粋€月的時間里進(jìn)行采摘。種植戶黃先生告訴記者,今年的人工成本比2013年漲了兩成?!艾F(xiàn)在采茶工、炒茶工的價格都高,普通綠茶不像名茶有價格空間可以壓縮,我們是隨行就市,人工漲了茶葉銷售價格自然也會漲。”
黃先生告訴記者,他們種植的綠茶,成品茶收購價格約100元/斤。雖然說要漲價,但是由于市場大環(huán)境發(fā)生變化,黃先生對今年的茶葉銷售并沒有什么信心?!叭ツ曩u的就不好,不少茶商秋季都沒有來進(jìn)茶。為了保證價格,今年我們會減少茶葉的產(chǎn)量?!?
業(yè)內(nèi)分析
讓茶葉走下神壇
國內(nèi)口感比較好的茶葉,通常每斤都在千元以上,因而不少消費(fèi)者有了“喝不起茶葉”感慨。
此前,曾經(jīng)有部分茶葉打著“高科技新品種”等旗號,在上市之初賣出每斤過萬的天價,如金駿眉以及熊貓茶等。對此,品牌營銷專家許孫鑫表示,“物以稀為貴”是商品價格的基本定律,但不是所有稀有的東西都具有價值。
“如今茶農(nóng)茶企都變身茶文化傳播人士,給茶葉編幾個神奇的故事,茶葉是高端食品的價格了。”許孫鑫表示,茶葉是大宗的農(nóng)副產(chǎn)品。但是目前很多茶商、茶農(nóng)卻很少把茶葉當(dāng)做普通農(nóng)副產(chǎn)品銷售,都認(rèn)為自己的茶葉是獨(dú)一無二的好茶。
“除了極少數(shù)名茶,絕大多數(shù)茶葉產(chǎn)地是不受消費(fèi)者關(guān)注的,對于消費(fèi)者來說,知名的品牌、放心的茶葉質(zhì)量以及合理的性價比才是重要的。”許孫鑫表示,茶葉是時候走下神壇還原其農(nóng)副產(chǎn)品的身價了,生產(chǎn)銷售可以讓更多消費(fèi)者接受茶葉產(chǎn)品,才是茶葉行業(yè)在公務(wù)消費(fèi)缺失的市場中的出路。