【中國禮品網(wǎng)訊】采買年貨，張羅節(jié)禮，預(yù)備親朋好友團聚的“家宴”……臨近春節(jié)，年貨禮品市場開始熱鬧起來。昨日，在北京焙烤食品糖制品協(xié)會主辦的年貨推介會上，北京數(shù)十家食品企業(yè)集中展示了300多種特色年貨產(chǎn)品。記者發(fā)現(xiàn)，加熱即食的“外帶禮盒”今年品類格外豐富。

　　北京稻香村銷售部部長劉貴章表示，今年“年味”禮盒已經(jīng)全面上市，特別增加了熟食禮盒的品種。北京稻香村除往年推出的自裝盒“百年香”、風(fēng)味熟食“老壇子”之外，還將推出 “香溢滿堂”、“香韻百年”、“三禾香情”、“香暖三禾”等新熟食禮盒，價位從100多元到300多元不等。

　　“京城粵菜第一家”大三元推出的高檔家宴產(chǎn)品“盆菜”頗具特色。這種加熱后即食的家宴產(chǎn)品源于客家人傳統(tǒng)的“發(fā)財大盤菜”，即用一個大大的盤子，將鮑魚、活蝦、遼參、瑤柱等食物一層層疊進大盤之中，最易吸收肴汁的材料放在下面，總重量達3.3公斤。“如果在家吃年夜飯，這就是一道噴香的主菜。”負責(zé)人表示，“家宴盆菜”價格分三檔，從980元至1980元不等，目前已經(jīng)開始接受預(yù)訂。

　　據(jù)介紹，今年北京的年貨禮盒品種增加20%以上，供應(yīng)市場的總量約為600萬盒，主體價位在80至200元之間。

　　焙烤行業(yè)協(xié)會相關(guān)負責(zé)人表示，今年的年貨食品制作精細，好看好吃，而且各企業(yè)都按照相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進行質(zhì)量把控，尤其是對添加劑的使用進行了嚴格控制。