【中國禮品網(wǎng)訊】“茶具”,古時又稱為為“茶器”、“茗器”等,是指茶杯、茶壺、茶碗之類的飲茶用具。
“茶具”一詞在漢代文獻中已經(jīng)出現(xiàn),但當時的茶器還多與食器、酒器等混為一談,并沒有獨立自成。陸羽在《茶經(jīng)》中將包括采茶用具、烹茶用具以及制茶、貯茶用具進行梳理,共總結出二十余種專門的飲茶器具。足以反映出唐代茶具的齊備完整,而也正是從這時開始,茶具才從食器、酒器中獨立走出而自成氣象。

歷經(jīng)魏晉四百年,風流雅士對飲茶品茗的推崇、代言。盛唐時期飲茶品茗已經(jīng)蔚然成風。它不僅成為當時人們交流交往的重要形式,更成為士大夫階層或修性養(yǎng)身,標榜風雅的工具載體。飲茶品茗儼然變成一種雅致而莊重“儀式”,而茶具則是這種儀式中的重要組成。
茶有語,器有法,茶之色味并非一茶之事。上乘的茶具應該與品點茗茶相映成趣,稱其色而益其香。因此,茶具的質(zhì)地、釉色、器型等都成為唐人衡度茶具的重要依據(jù),而冰肌玉骨、釉色如冰的越窯青瓷茶具,很快進入唐人視野。陸羽曾對越窯青瓷評述:“越瓷類玉”,“青則益茶”。越瓷茶具的淡雅清麗與茗茶的清雅溫潤自然相得益彰。