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  • 春節(jié)臨近禮品市場顯平靜

  • 中國禮品網(wǎng) 2013-12-12 08:50 責任編輯:張希志
  •   導讀:離春節(jié)還有1個多月時間,本該開始熱鬧的禮品市場,如今卻變得異常平靜。如今,禮品行業(yè)的發(fā)展趨勢也是向著大眾消費的方向發(fā)展,這也使禮品市場回歸到正常普通的一個行業(yè)。
  •   【中國禮品網(wǎng)訊】離春節(jié)還有1個多月時間,本該開始熱鬧的禮品市場,如今卻變得異常平靜。


      陳老板在南京正大茶葉城做生意,他告訴記者,按照往年慣例,這個時候生意應該開始熱起來了。上周,他打電話給幾個老客戶,結果都被告知要再等等??紤]到禁止三公消費的影響,今年他準備的茶葉禮盒基本都在1000元左右,可還是賣得不咋樣,而就在去年他這里最普通檔的茶葉禮盒也要1000元,最貴的要標價在3000多元。



      茶葉禮盒
      900元以上鳳毛麟角


      根據(jù)今年的一項網(wǎng)絡隨機調查:在諸如保健品、紅酒、紅包、高檔茶葉等眾多選項中,仍有30%的人會選擇高檔茶葉,比香煙高3%的比例成為今年過節(jié)的首選禮物。


      記者在淘寶網(wǎng)上輸入茶葉,最貴茶葉禮盒是一款標價1588元高檔紅袍,原價是2888元,店主告訴記者,2888元是去年價格,今年銷量進入5月份后一直在下降。記者看到,截至昨天,這款茶葉禮盒成交只有4筆。一款980元的特制金駿眉禮盒賣得還算不錯,已經(jīng)成交了100筆,但記者發(fā)現(xiàn),沒有大單購入的情況。記者搜索了一遍發(fā)現(xiàn),900元以上的茶葉禮盒鳳毛麟角,而多數(shù)茶葉禮盒價格都在500元以下。


      在正大茶城內,記者隨機詢問了幾個店家購買茶葉禮盒,得到一致的答復都是今年價格實惠,高檔禮盒需要提前10天訂。茶老板們告訴記者,和往年相比,今年高檔茶葉禮盒生意差了很多,中秋和國慶兩大節(jié)日銷量都比2013年跌了60%左右,本指望春節(jié)期間可以緩解一下,可生意仍舊很差。


      高檔茶葉禮盒賣什么?一位業(yè)內人士表示,所謂高檔茶葉禮盒首先肯定是要茶葉好,但茶葉品質也不會是最好的,這里賺取毛利基本在40%左右;其次文章就在禮盒上,茶具或者用高檔酒配置,這里毛利空間就大了。一款3000元左右高檔茶葉禮盒,其實成本價最多也就1000多元。


      冬蟲夏草
      訂單量銳減大約6成


      冬蟲夏草一向是名貴中藥材的代表,禮盒裝的高檔冬蟲夏草是很多人節(jié)慶送禮的首選,市場的需求使冬蟲夏草的價格節(jié)節(jié)攀升,而冬蟲夏草價格高漲的現(xiàn)象在今年出現(xiàn)變化。從事冬蟲夏草生意的胡先生告訴記者,近些年冬蟲夏草的行情很不錯,很受人們的追捧,價格也一直居高不下。直到今年,由于政策的出臺,一些老主顧都不再購買,損失了不少訂單。而且行情也出現(xiàn)變化,青海地區(qū)的交易價都開始下跌,成交量也不如往年,這是近5年來的首次跌價,作為經(jīng)銷商,盡管價格下降,卻不再好銷售,購買者多是自用,往年節(jié)前銷售旺的情況都沒有了。


      記者了解到,過去三十年,價格漲了近乎上千倍,曾一度超過黃金的價格。但今年以來,冬蟲夏草的價格卻一直下滑,有數(shù)據(jù)顯示,從年初到現(xiàn)在,每公斤的價格已經(jīng)下滑30%。冬蟲夏草購買者中的80%主要用來送禮,往年大客戶購買金額達到幾百萬元是不成問題的。記者在南京市內幾家滋補品店或者藥店了解到,和去年相比,今年冬蟲夏草的訂單量大減了60%左右,其中主要是一些大企業(yè)訂單基本沒了。


      年夜飯
      要么降價要么叫停


      記者在武定門附近一家高檔餐飲店看到,今年打出的年夜飯的售價只有1000多元,而在去年這家飯店年夜飯售價最低是3000多元。據(jù)了解,今年40%的南京高檔餐飲店至今沒有打出年夜飯的廣告,究其原因主要是今年一直以來經(jīng)營狀態(tài)萎靡,甚至個別高檔餐飲店出現(xiàn)了虧損的情況。一家高檔餐飲店老板對記者表示,春節(jié)年夜飯不準備做了,員工都回家過年,來年再說。


      一家高檔餐館的采購經(jīng)理告訴記者,今年是高端餐飲遇冷的一年,生意非常冷清,開不下去的倒掉的也有很多。高檔餐館生意差自然影響到高檔食材的銷量,魚翅、鮑魚、海參等傳統(tǒng)名貴菜肴的點菜率降低,餐館飯店就降低了采購量,不單單是國產(chǎn)的高檔食材,進口高檔食材也都是重災區(qū),很多做高檔餐飲的酒樓餐館在經(jīng)歷生意冷淡后都轉變經(jīng)營思路,更換了菜譜,用價格實惠的菜品代替以前進口食材,使餐飲水平向著大眾消費轉型,以往備受高端餐飲追捧的進口食材,也慢慢地褪去光環(huán),變得無人問津起來。該經(jīng)理分析,高檔菜肴的消費者多是商務宴請和公務消費,人們到高檔消費場所消費往往是堅持不求最好只求最貴的觀念,這樣也推動了魚翅、鮑魚等面子菜肴的消費,而限制三公消費政策出臺后,消費者也在慢慢轉變,未來中央對三公消費的限制和加強管理,都將繼續(xù)抑制魚翅海參等高檔水產(chǎn)品的需求增長。


      據(jù)了解,今年年初刀魚上市時,價格暴跌,每斤只有260元,而去年的價格是每斤將近3000元,跌了九成,很多水產(chǎn)經(jīng)營者不得不改做其他江鮮品種,究其原因,就是餐館酒店采購量減少。


      聲音
      禮品回收店老板:一個星期都收不到多少


      一位不愿意透露姓名的禮品回收店老板告訴記者,今年是禮品回收生意最差的一年,從今年春節(jié)開始一直持續(xù)到現(xiàn)在生意都非常慘淡,行情從來沒有這么差過。以往幾乎每天都可以收到高檔煙酒,現(xiàn)在是一個星期也收不到多少,不單煙酒,冬蟲夏草、燕窩……所有的高檔禮品都不好做。談到最新出臺的關于公務接待禁止提供高檔酒水的規(guī)定,老板嘆口氣說,明年的生意估計也會很差,如果明年持續(xù)不景氣,就不得不考慮關門了。


      禮品定制業(yè)主:從大而重到小而巧


      郭先生從事高檔禮品定制行業(yè),主要經(jīng)營金銀器、玉器等高級收藏品的定制。


      “從今年開始,高端禮品市場就不好做了,行情持續(xù)低迷,公司今年的業(yè)務不足去年的三成,現(xiàn)有的客戶中多是一些小型企業(yè)和私營業(yè)主,多以商務往來和朋友饋贈為主。”郭先生感覺,目前高級禮品市場的趨勢是向著中低端市場方向發(fā)展,禮品從以前大而重向著小而巧發(fā)展,更注重實用性和特色性,更追求禮品的內涵底蘊,不會再像以前一樣流行昂貴奢侈之風。


      禮品公司老板:禮品行業(yè)應回歸本質


      宋唐精品周先生的公司主要經(jīng)營一些企業(yè)禮品、會議禮品等,價格在千元以內。


      周先生告訴記者,整個禮品市場行情在中央節(jié)儉政策發(fā)布后,受到了一些影響,尤其是高端禮品市場。這種影響和變化對于整個禮品行業(yè)的發(fā)展來說,是一件好事,起到良好的規(guī)范作用,讓禮品回到禮品的本質意義,比如企業(yè)禮品,只是表現(xiàn)公司的企業(yè)文化,而非其他,是人們禮尚往來、表達情感的一種方式,在于心意,并不是越貴重越好,從而形成一種攀比風氣,讓高端禮品的發(fā)展陷入一種怪圈。周先生坦言,由于公款消費送禮等,很多人會對禮品行業(yè)產(chǎn)生一些看法,而如今,禮品行業(yè)的發(fā)展趨勢也是向著大眾消費的方向發(fā)展,這也使禮品市場回歸到正常普通的一個行業(yè)。

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