在魚(yú)目混珠的瓷器收藏市場(chǎng)，復(fù)制品、高仿品大量充斥市場(chǎng)，在利益驅(qū)動(dòng)下，愈演愈烈，具有極大的欺騙性和殺傷力，對(duì)于收藏者來(lái)說(shuō)，如何評(píng)價(jià)古代瓷器價(jià)值，如何識(shí)辨真假、去偽存真就成了收藏者必經(jīng)的一道門(mén)坎，本期《第1收藏》結(jié)合資深藏家們多年的研究與實(shí)踐，為您總結(jié)出一套鑒賞古代瓷器價(jià)值的實(shí)用方法。
程曉中先生，現(xiàn)為南京博物院鑒定征集部研究員、國(guó)家文物出境鑒定江蘇站古陶瓷責(zé)任鑒定員、中國(guó)文物學(xué)會(huì)會(huì)員、中國(guó)博物館學(xué)會(huì)會(huì)員、中國(guó)古陶瓷學(xué)會(huì)會(huì)員、從事古代陶瓷器的鑒定和研究工作多年。程先生建議普通收藏者在收藏瓷器時(shí)需要注意以下幾個(gè)方面：
1.要入對(duì)門(mén)，路子要正。
這一點(diǎn)對(duì)于初學(xué)者來(lái)講特別重要，一旦路子走錯(cuò)，可能終身都難糾正。我見(jiàn)過(guò)花費(fèi)巨資錯(cuò)買了許多贗品，而至今執(zhí)迷不悟者。初學(xué)者要從瓷片標(biāo)本入手，不要開(kāi)始就買完整器，一定要循序漸進(jìn)，千萬(wàn)不要“高起點(diǎn)”。
2.多看少動(dòng)，戒除貪欲。
多看權(quán)威書(shū)籍、圖冊(cè)，多學(xué)習(xí)理論知識(shí)，夯實(shí)基礎(chǔ)。多看實(shí)物，經(jīng)常到博物館去領(lǐng)悟真品的神、形、釉、胎、紋飾等特點(diǎn)，逐步提高自己的辨識(shí)鑒賞能力，但這只能是宏觀的感悟。博物館只能隔著玻璃看，不能上手，如同隔靴搔癢，很難掌握微觀特征，故有它的局限性。解決這個(gè)問(wèn)題，就要多上手瓷片標(biāo)本。在市場(chǎng)中不可聽(tīng)信賣者美妙動(dòng)聽(tīng)的“故事”，不可心貪。很多人認(rèn)為自己學(xué)習(xí)了一定的理論、實(shí)踐知識(shí)，就想到市場(chǎng)去撿漏，這樣幾乎百分之百“中招”。
3.研究揣摩，提高悟性。
搞收藏“悟性”很重要，“悟性”從何而來(lái)呢？靠研究、靠比較、靠分析、靠揣摩。對(duì)瓷片標(biāo)本要反復(fù)研究、仔細(xì)琢磨，悟出一些規(guī)律性的東西，這樣你的悟性就能提高。
4.廣交藏友，參加收藏組織。
初學(xué)者要積極參加收藏組織，參加收藏會(huì)所的學(xué)習(xí)，這是一條少走彎路的捷徑。
明清瓷器是投資熱點(diǎn)
在目前和今后一段時(shí)間內(nèi)，明清瓷還將是投資熱點(diǎn)，而且還會(huì)有一段升值期，大眾審美情趣也大都停留在這一層面上。
在瓷器拍賣場(chǎng)上，明清瓷器，尤其以官窯精品瓷器為市場(chǎng)追捧的焦點(diǎn)，并不斷刷新瓷器紀(jì)錄。這主要因?yàn)榇税鍓K瓷器不僅存世量和流通量相對(duì)較多，而且在制造工藝上更為繁復(fù)考究，一直是此板塊買家追捧的焦點(diǎn)。
明清的民窯瓷器，品種繁多，產(chǎn)量大，且青花、五彩、粉彩及各種單色釉瓷器，一應(yīng)俱全，表現(xiàn)手法瀟灑奔放，不拘一格，無(wú)論是造型，還是紋飾都表現(xiàn)了濃郁的民間工藝特色，使作品充滿了活潑旺盛的生命力，特別是明清瓷器中的精品，其工藝、質(zhì)量毫不遜色于官窯產(chǎn)品。
收集什么樣的藏品
有幾點(diǎn)可作參考：一是存世量少的，一般來(lái)說(shuō)物以稀為貴；二是年代早的，清三代(康熙、雍正、乾隆)的就已很難得；三是畫(huà)片好的，畫(huà)工精細(xì)，畫(huà)面具有特殊寓意的，尤以人物故事為佳；四是清末至民國(guó)的器物，一定要選擇器型完整、畫(huà)片優(yōu)美的收藏。另外，還可以根據(jù)個(gè)人喜好，做某一項(xiàng)的系列收藏，如人物故事系列、三國(guó)故事系列、博古圖系列、花鳥(niǎo)山水系列等。
供求決定價(jià)格
最終決定古瓷器價(jià)格的還是市場(chǎng)供求關(guān)系，因此，存世量過(guò)大，供過(guò)于求且藝術(shù)性差的古瓷是沒(méi)有投資價(jià)值的，反之，則應(yīng)及早加以關(guān)注，從而獲取較高的回報(bào)。認(rèn)識(shí)到古瓷器的收藏價(jià)值和收藏前景，也只是走進(jìn)收藏的第一步，收藏市場(chǎng)并非一成不變，對(duì)于供求關(guān)系的理解和把握，收藏者還應(yīng)當(dāng)具備長(zhǎng)遠(yuǎn)的、戰(zhàn)略的眼光，克服浮躁、從眾、比賽的心理，才能在看似模糊的瓷器收藏市場(chǎng)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，以慧眼淘真金。
張寧（中國(guó)收藏家協(xié)會(huì)常務(wù)理事、瓷器專家）：
“不重視知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的積累、單憑興趣愛(ài)好搞收藏是收藏的大忌”。
就瓷器收藏而言，收藏家首先要了解瓷器的發(fā)展。中國(guó)的瓷器發(fā)展有3000多年的歷史，但并不是所有的瓷器都有收藏價(jià)值。了解了瓷器的發(fā)展歷史，才能知道哪些時(shí)期、哪些類型的瓷器有收藏價(jià)值。
其次，收藏家還要了解現(xiàn)在文物市場(chǎng)上，贗品和仿制品的大致情況及造假的主要手段等。一般來(lái)講，越是名瓷，贗品和仿制品就越多。如宋代五大官窯的瓷器、元青花等，仿制率都很高。所以，藏家在收藏這類瓷器時(shí)一定要謹(jǐn)慎，最好能請(qǐng)可靠的專家?guī)兔Α罢蒲邸薄?br />
在談到新老瓷器的主要區(qū)別時(shí)，張寧說(shuō)，瓷器最主要的造假手段是“人工作舊”。老瓷的釉面不是很光滑，但看起來(lái)較柔和。而新瓷的釉面過(guò)于鮮艷，看起來(lái)有些刺眼，顯得很“浮”。于是，作假者便將其放到酸性液體中浸泡，使之變舊。但是這會(huì)破壞瓷器的釉面，令瓷器失去原有的光澤，顯得暗淡無(wú)光。
隨著古玩市場(chǎng)的進(jìn)一步開(kāi)放以及有關(guān)政策的調(diào)整，高古瓷必將表現(xiàn)出更為強(qiáng)大的后勁。未來(lái)國(guó)內(nèi)的高古陶瓷市場(chǎng)可能會(huì)出現(xiàn)爆發(fā)式行情。目前是收藏、投資高古瓷的最好時(shí)機(jī)。收藏愛(ài)好者可以根據(jù)自身情況，注重選擇精品進(jìn)行專題收藏，定會(huì)有不錯(cuò)的收益。