【中國(guó)禮品網(wǎng)訊】中國(guó)禮品網(wǎng)小編提醒大家,不合格陶瓷餐具使用的的彩釉裝飾中含有鉛、汞、鎘等重金屬元素,可能對(duì)人體造成危害。
偽劣的陶瓷餐具內(nèi)壁上的彩繪雖然色彩鮮亮,但釉彩中含有鉛、汞、鎘等重金屬元素,如果在燒制過程中溫度達(dá)不到要求,其中的鎘和鉛容易溢出,引起肝臟或其他內(nèi)臟中毒,汞則能引起肝、腎硬化,陶瓷的釉彩越多,顏色越鮮艷,鉛、鎘等化合物就越多。
選陶瓷餐具別太看重花紋圖案,特別是不要用內(nèi)壁帶彩繪的碗盤,新買的陶瓷餐具可以先放在醋里煮泡2至3個(gè)小時(shí),以溶解彩釉中的有害物質(zhì),另外,彩瓷千萬不要放在微波爐里加熱。
此外,不粘鍋的涂層在高溫條件下可能發(fā)生裂解,并釋放出氟氯碳、三氟化碳兩種有毒物質(zhì),前者對(duì)動(dòng)物的機(jī)體組織有害,而且會(huì)在體內(nèi)聚集,后者有毒性,也會(huì)損傷人體健康。
用不粘鍋煮飯、燒湯等一般不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害,但如用來煎炸食品,就會(huì)存在一定的危害,有些人在炒菜時(shí)喜歡把鍋燒干、燒紅后再加油,這樣鍋內(nèi)溫度超過260℃,使用不粘鍋時(shí),一定要杜絕這種習(xí)慣。