【中國禮品網(wǎng)訊】近日,部分“年份酒”實(shí)際是由新酒加入食用酒精和香料,配上少量陳釀老酒制成的新聞讓白酒市場一時(shí)風(fēng)聲鶴唳,另有媒體稱,有些不法商販仍在收購“年份酒”酒瓶,幫助不法廠家欺騙消費(fèi)者,牟取利益。
記者走訪京城內(nèi)多家大型超市、白酒專賣店、大型批發(fā)市場,發(fā)現(xiàn)售賣“年份酒”的經(jīng)銷商大多聲稱自己的產(chǎn)品沒有問題,是經(jīng)過國家檢驗(yàn)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,但其向記者出具的證明多數(shù)只是酒廠的授權(quán)書和酒瓶上的防偽涂層標(biāo)示。
對于“年份酒”身份的種種謎團(tuán),消費(fèi)者盼望“年份酒”相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和管理辦法盡快出臺,以肅清“年份酒”亂象,而在我國缺乏相應(yīng)管控措施的當(dāng)下,中國禮品網(wǎng)小編提醒廣大消費(fèi)者,要理性選購,不要迷信“年份酒”就是高品質(zhì)的白酒。
經(jīng)銷商證明乏力
記者在京城幾家大型超市走訪時(shí),均向銷售人員詢問其所售“年份酒”是否有證書以保證酒品品質(zhì),其中一家超市的酒類銷售人員從貨架上拿下某知名品牌的“年份酒”,指著上面的防偽涂層說:“我們都是從正規(guī)渠道進(jìn)的貨,應(yīng)該不存在假酒,只要刮開這層防偽涂層就可以看到編碼,您可以上網(wǎng)或者打電話輸入編碼進(jìn)行查詢,若是想進(jìn)一步鑒別,恐怕就得找相關(guān)的檢驗(yàn)部門了。”
位于北京西四環(huán)外的某大型批發(fā)市場里面分布著不少知名酒廠的直銷店和授權(quán)代理店,當(dāng)記者問及所售“年份酒”是否存在名不副實(shí)的問題時(shí),不少銷售商都聲稱自己的產(chǎn)品沒有任何問題,是經(jīng)過國家相關(guān)檢驗(yàn)部門檢驗(yàn)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,大部分經(jīng)銷商也都能出具酒廠的授權(quán)書,但也有一些銷售商擺出一副“愛買不買”的態(tài)度,保持沉默。
在采訪過程中,有經(jīng)銷商向記者透露,“年份酒”造假現(xiàn)象其實(shí)早就存在,完全是利益所趨,“年份酒”的利潤十分可觀,以汾酒為例,一瓶53度青花20年500毫升的汾酒在店里賣560元左右,而同等度數(shù)的475毫升普通汾酒售價(jià)則在48元~118元不等。”
記者也在市場上發(fā)現(xiàn),只要商標(biāo)上標(biāo)注著“年份酒”的白酒,其價(jià)格就比同品牌普通酒高出一兩倍之多,而且一些散裝白酒也開始和“年份”“窖藏”套近乎,有經(jīng)銷商默認(rèn),通過收購“年份酒”酒瓶,灌裝新酒,就能幫助不法廠家欺騙消費(fèi)者,牟取利益,記者在批發(fā)市場周邊,就發(fā)現(xiàn)了收購“酒瓶收購”的小廣告公然張貼在部分隱蔽的小店和小院門口。
消費(fèi)者選購須謹(jǐn)慎
記者在白酒市場隨機(jī)采訪了不少消費(fèi)者,消費(fèi)者李先生對記者說:“普通消費(fèi)者根本就沒有辨別白酒品質(zhì)好壞的能力,更別提鑒別“年份酒”了,只能看廣告、聽售貨員的介紹,總感覺心里不踏實(shí)。”對于“年份酒”相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和管理辦法將于今年年底或明年年初推出的消息,李先生認(rèn)為這將對肅清年份酒市場亂象十分有利,“我十分歡迎”。
消費(fèi)者王先生在一家合資公司工作,他以前曾多次幫公司購買“年份酒”,作為禮物送給客戶,他說:“不少酒的包裝都是紙質(zhì)的,而且封口一般都貼有封條,從外面根本看不到里面的情況。確實(shí)讓人不放心。”為了保真,王先生的公司一般從大型超市或是直銷店訂貨,認(rèn)為這樣比較有保障,“真是生怕買到“舊瓶裝新酒”的假酒”。
由于目前我國白酒行業(yè)對“年份酒”沒有制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),各企業(yè)自行采用“儲存年份”“窖齡”“基酒年份”等不同標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)“年份酒”,多省市的消費(fèi)者協(xié)會提示消費(fèi)者,消費(fèi)者要理性選購“年份酒”,河北省消費(fèi)者協(xié)會表示:“鑒于目前對陳年酒年份、含量等情況尚未有檢測手段,消費(fèi)者只能根據(jù)感官等作簡單區(qū)分,因此建議廣大消費(fèi)者一定要理性選購,不以“年份酒”為貴,不盲目跟風(fēng)消費(fèi)。”
廣西欽州消費(fèi)者協(xié)會則建議,消費(fèi)者要認(rèn)清“年份酒”的真實(shí)含義,不能單純認(rèn)為年份越長,酒的質(zhì)量就越好,消費(fèi)者選擇白酒時(shí),應(yīng)從個(gè)人喜好、口感、價(jià)格等多方面進(jìn)行比較,不要盲目迷信“年份酒”就是質(zhì)量好的酒。