【中國禮品網(wǎng)訊】高端禮品茶原本以“面子”和“貴重”占領著茶葉銷售的重要地位,如今這個昔日的老大,卻漸漸被人們冷落了,大眾化的茶葉反而受到了更多人的追捧。近日,廈門專家們面對這一現(xiàn)象紛紛發(fā)表茶葉轉型的意見。
廈門茶業(yè)專家們首先對茶葉銷售目前的狀況做了分析。隨著各地茶葉紛紛上市,禮品茶不僅沒有迎來銷售旺季,反而出現(xiàn)了銷售量和價格都下降的現(xiàn)象,而大眾茶銷售量價反而都有明顯上漲,這表明人們的消費觀念在改變,以前注重包裝和面子,現(xiàn)在注重的是健康、實惠,因此越來越看重茶葉本身的質量而不是包裝。所以,茶企想要繼續(xù)發(fā)展就必須調整茶葉機構,向符合消費需求的大眾化轉型。
湖南農(nóng)業(yè)大學茶學學科博士劉仲華指出,如今人們對于保健、養(yǎng)生日益重視,而茶葉具有保健功效的研究成果在已被人們熟知,因此茶企可以開發(fā)茶葉的這一潛能,研究和生產(chǎn)具有防輻射、降脂減肥、抗衰老等茶產(chǎn)品,同時增加茶產(chǎn)品的口味,以適合不同口味需求的消費者。這樣不僅能給消費者帶來新鮮感,還能促進茶葉原料的開發(fā)和銷售。
中國茶文化國際交流協(xié)會副秘書長林治指出,茶葉銷售對象需要擴大,以前禮品茶的主要消費者是中年男性群體,而大眾化的茶應該擴大銷售對象,開發(fā)出適合兒童、年輕人,以及婦女的茶產(chǎn)品。就兒童來說,如今幾乎每個兒童都是早餐一杯奶,茶企可開發(fā)奶茶來代替牛奶,因為奶茶不僅可以讓兒童強身健體,還可以達到提神醒目的作用。
上海交通大學教授張心忠針對茶葉銷售的形式表示,傳統(tǒng)的茶葉銷售以專賣店、茶城和茶葉一條街為主。這些很適合有時間的茶葉愛好者,但對于時間緊張的上班族來說,就不是那么便利了。而電子商務則可以解決這些問題,所以擴大電子平臺的茶葉銷售也是符合大眾的需求。此外,以前禮品茶是以送人為主,如今許多購買茶葉的消費者都是自飲。因此茶企必須針對這樣的變化,走“健康實惠”路線。
其實,隨著社會的進步和人們物質生活水平的提高,“高端大氣上檔次”已不是稀罕物了,放心虛榮和面子,實惠和健康才是人們所看重的。因此高端禮品茶的“失寵”也是社會的必然趨勢。