回顧2018年上半年的白酒市場,隨著消費升級、消費需求,高端酒類的回暖推動了整個市場的增長,中國的白酒行業(yè)已經逐漸走近高端文化白酒主流的新時代。2018年初,五糧液聯(lián)袂鉅華東鼎,攜手推出一款集彰顯大國風范,傳承傳統(tǒng)文化的大成之作,于北京釣魚臺國賓館震撼上市,其堅實的終端定價、貫穿虎符文化的匠心創(chuàng)意、以及引人入勝的外觀設計,無一不令人驚艷驚喜。據悉,第二批次的五糧液·虎符令即將面世,就在各家企業(yè)接連爭做文化國酒,紛紛著手做核心大單品的當今,虎符令酒何以搶占高端文化白酒市場?
強強結合,聯(lián)袂打造口碑名酒
在當今,酒類市場群芳爭艷品牌眾多,各種香型白酒相繼問世。一直以來,五糧液酒遠近馳名,其品質在中國濃香型酒中獨樹一幟。在五糧液酒發(fā)展過程中,于世界各地的博覽會上共獲39次金獎,并被第五十屆世界統(tǒng)計大會評為“中國酒業(yè)大王”。在“第十三屆巴拿馬國際食品博覽會”上又再獲金獎,鑄造了五糧液“八十年金牌不倒”的輝煌業(yè)績,隨后,在巴拿馬“第20屆國際商展”上,再次榮獲五糧液白酒類唯一金獎,四度榮獲國家優(yōu)質產品金質獎章。有此殊榮,五糧液集團在業(yè)內舉足輕重。
此次攜手致力打造國內高端白酒品牌企業(yè)——鉅華東鼎,秉承“傳承文化,弘揚國酒精神”的初衷,“堅守國酒品質”的經營理念,使二者一拍即合,兩家企業(yè)傾心注力、共同協(xié)作,力求相輔相成。強強聯(lián)手,以誠意制酒,虎符令酒背后的文化底蘊、質量保障毋庸置疑,虎符令酒勢必能打造出“未入喉濃香四溢,猶未品流露不凡,細思量源遠流長。”的極致體驗。
品質佳釀,締造不凡口感
酒能傳世,飲酒的體驗至關重要,無論是其色澤、口感、和香氣都需要有足夠的辨識度,使人一杯飲盡,自此念念不忘。五糧液酒“清而不薄,厚而不蝕,甘而不噦,辛而不螫”的獨特味道,讓世人感受、感知從而達到感同身受,自然通透,流露出一番沁人心肺的和諧之感。酒體的好壞,自然離不開百余年來古法傳承再造的釀酒工藝。虎符令酒的問世,搶占高端文化白酒市場的信心,源自其沿襲歷經百年的古法秘辛、獨創(chuàng)的跑窖循環(huán)等工藝。
五糧液歷史上的《陳氏秘方》提到:“大米糯米各兩成,小麥成半黍半成,川南紅糧湊足數,地窖發(fā)酵天鍋蒸。”總結提煉出小麥、大米、糯米、高粱、玉米5種糧食作為釀制五糧液的原料。這種方式規(guī)避了其他白酒用單一的紅糧或兩、三種糧食為原料釀酒風味單一、口感欠佳的不足,形成了虎符令酒釀酒物質基礎上的先發(fā)優(yōu)勢,豐富的層次感給予人更好地味覺體驗。而虎符令酒取五糧的精華而制,更加增大了其營養(yǎng)基礎,為酒產品的"酒味全面"提供了保障。
一方水土養(yǎng)一方人,根據不同的環(huán)境特點,釀出的酒也滋味萬千。獨有的五種糧食配方只是其一,虎符令酒具體的生產過程有三大流程:制曲、釀酒、勾兌,但其間摻雜了多達100多道的工序,虎符令酒運用五糧液獨有的600多年老窖池,古窖的運用自明代洪武年間,從未中斷,窖泥中的微生物種群達到數百種,其中五糧液集團獨有的"包包曲",集高溫曲、中溫曲的優(yōu)勢于一身,為虎符令酒出好酒提供了重要前提,以這些微生物參與發(fā)酵釀造而成的品質和口感不言而喻。
文化傳承,民族精神結合虎符象征
現(xiàn)如今人們的消費觀念升級,業(yè)界高端酒展會也提出:現(xiàn)今中高端白酒趨勢穩(wěn)步上升,并一直在持續(xù)。消費者在注重口味口感的同時,也愈發(fā)關注品牌的溝通及調性,即品牌背后的故事。五糧液丶虎符令酒的另一賣點,便是其背后所想要表達的“傳承虎符文化”觀念。
虎符,是古代調兵遣將的憑證,其外形似虎一分為二,君主持右符,將領持左符。調兵遣將之時,將二者合二為一,按命令領兵出征?!岸呕⒎?、“新郭虎符”、“東郡虎符”,這些虎符是不同時代所留下來的產物,“竊符救趙”、“智取精囊”是千百年來流傳的歷史典故?;⒎w現(xiàn)了其獨步天下的軍事智慧,亦是縝密周詳的動員機制,同時也是信任、忠誠、責任的象征。
五糧液·虎符令酒的問世,是五糧液酒在做過一系列國家大事件紀念、偉人紀念后的再升級,是深度挖掘國家榮耀、偉人背后,所貫穿的“對國家信任、對國家忠誠、勇于肩負國家責任”的民族精神。五糧液攜手鉅華東鼎,想要做的不僅僅是一款能夠寄托中華兒女勇于擔當國家之重任,傳承其責任感和使命感的大成之酒,亦是想做出能夠留存于世,集聚英雄氣概、彰顯熱血中華兒女“信任、忠誠、責任”民族氣節(jié)的文化精品。虎符令酒背后的故事,值得每一個懷揣赤子情懷的人一飲而盡。
順應時代,寄托民族強軍夢展望未來中國夢
虎符令酒強勢搶占高端文化白酒市場的宏愿,除了保障優(yōu)異品質、塑造產品的深厚內涵。穩(wěn)健進步發(fā)展的同時,還應該順應時代的召喚。從黨的十七大提出的“強軍、富國”,隨后十八大提出的“推動文化建設”,乃至今時今日十九大的“不忘初心,牢記使命,為實現(xiàn)中華民族偉大復興的中國夢不懈奮斗”。“中國夢”(即“實現(xiàn)中華民族偉大復興”)早已成為了時代的主題。
虎符令酒的命名,除卻其背后淵源深遠的利用價值,虎符作為神圣莊嚴的精神象征,以“信任、忠誠、責任”民族氣節(jié)來詮釋中華兒女肩抗重任、慷慨豪邁的英雄氣魄??v觀歷史,千古風流人物,大多都具有這份豪邁氣魄,信任,是堅信國家的絕對領導,絕不質疑;忠誠,是以身在中華民族為驕傲,全心全意護衛(wèi)家國;責任,是中華兒女堅守在祖國四面八方,綿薄之力回饋祖國的初衷。將其升華,便是與鐵骨英雄鑄軍魂的富國強軍夢不謀而合。
在塑造產品文化屬性的過程中,虎符令酒力爭從內而外面面俱到。在外觀設計上,也做出了創(chuàng)新之舉,棄用了酒類市場中常見的“熱情紅”,而選擇了沉穩(wěn)優(yōu)雅的“和平藍”。藍色給予人們安全、和平之感,優(yōu)雅寧靜的藍色,瓶身弧線簡潔大氣,溫潤的光澤優(yōu)美細膩,一入目便奪目,長久奪目卻不炫目,低調溫和,卻又引人入勝。而選擇藍色,是為了彰顯“以和為貴”的大國風范;富有光澤,是為了彰顯“穩(wěn)中求勝”的國之榮耀。更加貼近中華民族文明和諧的時代主題,更是承載著國人早日實現(xiàn)中華民族偉大復興的無上期許。
以虎符的象征致意富國強軍、以虎符的文化致意文化傳承、瓶身的和平藍選色承載對未來的無限期望。從容好酒予英雄兒女,懷滿滿赤誠筑夢復興。糧液與鉅華東鼎這一次的攜手并進,不僅僅是打造了一款從歷史文化中走來的虎符令酒,更是體現(xiàn)了其與國家一道,為實現(xiàn)中華民族偉大復興的中國夢不懈奮斗的決心,必將引領行業(yè),開啟新的時代征程。