【中國禮品網(wǎng)訊】“大部分歐美家庭的小家電保有量達(dá)30-40件,而中國家庭只有7件左右?!闭憬K泊爾股份有限公司總裁戴懷宗說,“還有許多小家電品類沒有進(jìn)入中國,未來國內(nèi)市場還有很大空間?!?
浙江蘇泊爾股份有限公司是中國最大的炊具研發(fā)制造商之一,也是中國廚房小家電的知名品牌。
戴懷宗15日在紹興舉行的新品發(fā)布會上介紹,今年上半年,蘇泊爾的營業(yè)收入達(dá)41億元,比去年同期增長了24%,而近8年來,其營業(yè)收入年均增長率為28.3%。
“創(chuàng)新驅(qū)動增長?!贝鲬炎谡f,“蘇泊爾一開始就清楚,我們不是用低價去競爭,而是通過創(chuàng)新為消費者提供差異化產(chǎn)品,推動整個行業(yè)和中國廚房家庭生活的升級?!?
在發(fā)布會上,蘇泊爾推出了創(chuàng)新產(chǎn)品“球釜”電飯煲,這種電飯煲從中國傳統(tǒng)炊具“釜”的外型上汲取靈感,變平底內(nèi)膽為球形厚釜內(nèi)膽。這已經(jīng)是十幾年來,蘇泊爾電飯煲內(nèi)膽的第8次技術(shù)變革。
“我們就是想為米飯更好吃做一點貢獻(xiàn)?!贝鲬炎诒硎荆瑢μK泊爾來說,創(chuàng)新最重要的是如何去洞察消費者的潛在需求?!斑@不是做簡單的消費者調(diào)研,而是要對中國家庭的廚房生活有深刻認(rèn)識?!?
2007年,法國賽博集團(tuán)收購蘇泊爾公司52.74%的股份,成為蘇泊爾控股股東,2011年,其增持股份至71.31%。
戴懷宗認(rèn)為,蘇泊爾近20年來“專注廚房”的積累與從賽博集團(tuán)引進(jìn)的創(chuàng)新技術(shù)能夠相得益彰地發(fā)揮作用,“炊具和小家電行業(yè)將來會是規(guī)模的競爭,我們和賽博能發(fā)揮很大的協(xié)同效應(yīng)?!?
例如“紅點技術(shù)”就是從賽博集團(tuán)引進(jìn)的,蘇泊爾將其應(yīng)用到中國的明火炊具上,力求控制炒菜油溫,減少廚房的油煙污染,使中國家庭習(xí)慣的“炒”、“炸”等烹飪方式更健康。
從售價來看,原來普通電飯煲定價約為200-500元,而蘇泊爾新推出的球釜電飯煲售價約為500-1400元。戴懷宗認(rèn)為,“國民收入的增長將促進(jìn)中國的消費升級,消費者愿意花更多的錢購買更好的產(chǎn)品?!倍恍┤狈|(zhì)量保證的小廠將遭到淘汰,知名品牌將從中受益。
“未來蘇泊爾不會延伸到其他行業(yè),仍將專注于廚房?!贝鲬炎谡f,“專注才能做精做好,我們的夢想就是為中國飲食文化留下一點印記,令中國家庭的廚房生活更輕松更愉快?!?