【中國禮品網(wǎng)訊】上海出入境檢驗(yàn)檢疫部門3月17日披露，該部門工業(yè)品與原材料檢測技術(shù)中心檢出2批陶瓷餐具不合格，不合格項(xiàng)目皆為鉛溶出量超標(biāo)，此現(xiàn)象亟需引起關(guān)注。

　　據(jù)介紹，按花面裝飾方法分類，陶瓷制品可分為釉上彩、釉中彩、釉下彩等。釉下彩制品先施彩，后罩釉，彩料在釉面之下。釉中彩制品則在半成品上彩繪，后噴釉，彩料在釉面之下。釉上彩制品先燒制，后施彩，彩料在釉面之上。因此，釉中彩產(chǎn)品、釉下彩產(chǎn)品的鉛遷移量極少。而釉上彩陶瓷制品如果使用色彩鮮亮的劣質(zhì)含鉛顏料，當(dāng)燒制溫度、時(shí)間、通風(fēng)條件不夠時(shí)，與食品接觸時(shí)，往往會(huì)導(dǎo)致鉛的遷移。

　　上海檢驗(yàn)檢疫局方面介紹，消費(fèi)者在選用陶瓷餐具時(shí)，可遵循以下小竅門。一看：盡量不選顏色過于鮮艷的餐具；二摸：盡量選擇內(nèi)壁光滑的餐具；三聞：盡量選擇無異味的餐具；四煮：使用前應(yīng)先在沸水里煮5分鐘；五泡：新購的陶瓷餐具可用食醋浸泡2小時(shí)，以溶出餐具中有毒物質(zhì)；六避免：避免用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品；避免彩色陶瓷餐具在微波爐中加熱。