【中國禮品網(wǎng)訊】一邊是需要置辦的年貨,一邊是情侶間贈送的巧克力,當(dāng)傳統(tǒng)的春節(jié)撞上西方的情人節(jié),超市的柜臺擺放多少似乎透露這場碰撞的結(jié)局。先別急著下結(jié)論,本報記者探訪餐廳、賓館等行業(yè)發(fā)現(xiàn),在這兩個節(jié)日背后的商場較量中,巧克力、鮮花等禮品銷量都有所下滑,而餐廳、賓館火爆依舊。
巧克力被年貨“碾軋”,七折仍慘淡
“情人節(jié)遇上春節(jié),你看看柜臺就知道哪個更火了?!痹跐先锹芬患掖笮统袃?nèi),“年貨大街”的促銷員忙前忙后地推銷堅果禮盒。正如她所說,巧克力的銷售的確不如往年那樣火爆。
銷售巧克力的柜臺僅僅只有4個促銷架,而駐足購買的顧客也三三兩兩,觀望的多,買的少。相反,年貨大街的堅果柜、糖果柜旁圍滿了人。
超市年貨促銷員小馮說,今年的情人節(jié)已經(jīng)過了小年,置辦年貨、走親訪友的肯定比過情人節(jié)的多。與巧克力柜臺的促銷員交流時,她們同樣抱怨,今年巧克力打出七折優(yōu)惠,銷量業(yè)績?nèi)匀徊患选?
鮮花大學(xué)生放假,商家進(jìn)貨砍一半
巧克力銷售遇冷,鮮花市場又如何?
“情人節(jié)當(dāng)天,估計15元—20元一枝玫瑰?!鄙酱舐纺郴ǖ旯ぷ魅藛T表示,現(xiàn)在玫瑰批發(fā)價比平時貴了40%,“預(yù)計情人節(jié)會翻倍。”多數(shù)店家都表示:今年情人節(jié)玫瑰花的價格與往年基本持平,但銷量不容樂觀?!扒槿斯?jié)離春節(jié)太近了,大學(xué)生們放假,外來務(wù)工人員返鄉(xiāng)過年,客戶群流失了一部分?!焙推铰纺郴ǖ曛芾习宸Q,自己8位大學(xué)生主顧都因寒假回家過年而未訂花。
與往年300扎(一扎20枝鮮花)的進(jìn)貨量相比,解放橋花卉市場A3花業(yè)負(fù)責(zé)人王女士今年頗為謹(jǐn)慎,只進(jìn)了150扎。之所以少進(jìn)貨,王女士將其歸結(jié)為今年情人節(jié)正值學(xué)校假期,“消費玫瑰花的主力軍大學(xué)生都放假了,為避免壓貨沒敢進(jìn)太多?!?
網(wǎng)上花店則是另一番景象。為了彌補情人節(jié)不能在一起的遺憾,情人節(jié)當(dāng)天代送禮物成了許多人的選擇。陳老板在濟南經(jīng)營著一家網(wǎng)上花店,專門負(fù)責(zé)將鮮花送到客戶指定的人手中。現(xiàn)在接到的要求情人節(jié)當(dāng)天送花的訂單已經(jīng)有三十多個,預(yù)計2月14日要送接近100單鮮花。
餐廳 “過春節(jié)也得吃飯啊”
在泉城路一家商場,情人節(jié)活動的招牌被擺在了不少餐廳的門口。一家餐廳別具匠心,稱今年一起就餐的情人,若2016年仍在一起,便可享受進(jìn)店消費免單的獎勵。
平價餐廳開足馬力備戰(zhàn)情人節(jié),而不少高檔餐廳表示,他們情人節(jié)當(dāng)晚的餐位已經(jīng)訂滿。
據(jù)王品臺塑牛排值班人員介紹,情人節(jié)當(dāng)晚,餐廳已很難找到座位,如果想要在2月14日就餐,則需要在下午一點半后和晚上九點半后進(jìn)店。而孔雀音樂餐廳的服務(wù)人員也表示,晚上已經(jīng)不再接受客人預(yù)訂,只有中午還有少量座位。
“一些情人節(jié)客戶會回家過年,但春節(jié)同樣是一個需要宴請活動的節(jié)日?!币晃徊蛷d老板解釋,情人節(jié)當(dāng)日進(jìn)店消費的人不會少,但具體多少是來過情人節(jié)的,多少是來過春節(jié)的,現(xiàn)在還無法確定?!案鶕?jù)以往經(jīng)驗,臘月廿五以后,很多同事朋友也會借著放假前夕聚個餐,又和情人節(jié)碰上,餐廳只會更加火爆?!?
賓館主題酒店價格翻倍
位于濟南閔子騫路上的一家愛情主題酒店選擇趁情人節(jié)漲價,原價在200元左右的房間,在2月14日當(dāng)晚則標(biāo)價400元。即使是這樣,酒店大堂表示,當(dāng)晚的客房已經(jīng)非常緊張,只剩下兩三間。估計很快就會訂完?!案杏X今年的客房比去年還要緊張,去年情人節(jié)是元宵節(jié),年輕人還是更多選擇和老人一起過,但今年不同了。”
而山大南路上的一家酒店則干脆不接受情人節(jié)當(dāng)晚的預(yù)訂,酒店表示,他們本來就是做特色客房的,情人節(jié)等節(jié)日是他們賺錢最好的時機,若提前接受預(yù)訂,在價格上不合算?!白罱泻芏嗳讼胍A(yù)訂,但我們的規(guī)定是情人節(jié)當(dāng)天到店后才能辦入住,這樣的話還能根據(jù)客流量隨時調(diào)整價格。”
“雖然許多學(xué)生放假回家,但一來我們的主要客人不是學(xué)生群體,二來情人節(jié)恰逢周末。反正這幾年,在我的印象中,情人節(jié)當(dāng)晚的生意都不錯?!币晃恍⌒途频甑睦习灞硎?。