【中國禮品網(wǎng)訊】2月3日，持續(xù)了4天的“漳州味”（福州）展銷訂貨會落幕，這是由漳州市政府主辦、漳州市經(jīng)貿(mào)委承辦的“漳州味”展銷與訂貨會第二次在福州開展。

　　本次展會，漳州市主要領(lǐng)導(dǎo)陳家東、檀云坤、吳玉輝、梁偉新、王毅群等分別前往現(xiàn)場助陣，眾多企業(yè)也紛紛叫好。

　　其實(shí)，這是漳州市政府通過展會經(jīng)濟(jì)推動食品工業(yè)升級轉(zhuǎn)型的縮影，漳州市經(jīng)貿(mào)委相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，如今通過“漳州味”品牌聚合漳州食品工業(yè)已經(jīng)邁出了第一步，未來傳統(tǒng)展會結(jié)合電商平臺，兩步同時走，為今后漳州味作為區(qū)域特色品牌拓展國內(nèi)國際市場奠定基礎(chǔ)。

　　“漳州味”亮相 名優(yōu)產(chǎn)品展“2.0版本”

　　前日，“漳州味”展銷與訂貨會在福州海峽國際會展中心落幕，持續(xù)4天的展出，給福州市民留下了深刻的影響。

　　作為名優(yōu)產(chǎn)品展“2.0版本”，升級后的展會充分體現(xiàn)漳州味的名優(yōu)特色，打響“漳州味”品牌，會場上，融入漳州傳統(tǒng)文化因素展示的“漳州三寶”——片仔癀、八寶印泥和水仙花，讓福州市民進(jìn)一步了解漳州，漳州片仔癀藥業(yè)市場部工作人員介紹，片仔癀在展館最顯著位置上布置了極具宮廷特色的片仔癀特裝展，這一情景與片仔癀源自宮廷秘方的特色相契合。

　　現(xiàn)場還邀請漳州木偶、漳州剪紙參展，充分展示了漳州的傳統(tǒng)藝術(shù)?！拔覀冏龅矫牢杜c文化同臺呈現(xiàn)，讓參會群眾既享受購物飲食樂趣，又能領(lǐng)略漳州文化魅力?！闭闹菔薪?jīng)貿(mào)委商貿(mào)科謝國榮科長稱?！捌旭ト缤闹莸拇~，在海內(nèi)外影響很大，其實(shí)宣傳漳州特色產(chǎn)品，無論對擴(kuò)大漳州城市影響還是對產(chǎn)品品牌自身影響都是有益處，互相是載體”，在謝國榮看來，這就是“漳州味”展會的邏輯。

　　去年漳州的“兩會”政府報告上，首次提出“漳州味”發(fā)展思路，漳州市一名政府官員稱，“漳州市委、市政府著重推動優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，從商業(yè)思維上看，也屬于差異化競爭的一種策略”。謝國榮稱，也正是基于這個背景，去年開始，已經(jīng)持續(xù)數(shù)年的漳州名優(yōu)產(chǎn)品展示洽談會升級為“漳州味”展銷訂貨會，這次福州展會圓滿落幕后，目前正在籌備下一場，擬定地點(diǎn)為山東濟(jì)南。

　　食品工業(yè)“缺龍頭” 展會經(jīng)濟(jì)推動轉(zhuǎn)型

　　漳州作為“中國食品名城”、“中國罐頭之都”和“中國食用菌名城”，多年來以食品工業(yè)為支柱產(chǎn)業(yè)。

　　公開資料顯示，漳州全市有食品企業(yè)3000多家，規(guī)模食品工業(yè)總產(chǎn)值超千億元，是漳州工業(yè)的第一大產(chǎn)業(yè)，占漳州全市規(guī)模工業(yè)總產(chǎn)值超過四分之一，占全省規(guī)模食品工業(yè)總產(chǎn)值近30%；食品出口占全國約5%，占全省近50%。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，如同國內(nèi)許多企業(yè)，過去漳州不少食品企業(yè)過度倚重出口，忽略了國內(nèi)品牌打造，2008年美國金融危機(jī)后，出口受很大影響，而這時候，漳州食品企業(yè)的薄弱環(huán)節(jié)也顯露出來，“缺少龍頭企業(yè)，國內(nèi)知名度不高”，上述人士稱。

　　擺在漳州食品企業(yè)面前的問題是，不僅要努力保證出口數(shù)量不減，同時也要積極拓展國內(nèi)市場，2009年，漳州名優(yōu)產(chǎn)品展示洽談會開始啟動，漳州市政府拉開了通過展會經(jīng)濟(jì)推動食品工業(yè)升級轉(zhuǎn)型的序幕。

　　“2009年5月15日，漳州名優(yōu)產(chǎn)品展示洽談會在鄭州市中原博覽中心舉行，3000多名客商和當(dāng)?shù)厝罕娒坝陞⒓恿耸?，漳州市?jīng)貿(mào)委商貿(mào)科一名工作人員記憶猶新，“這也是漳州市第一次主動赴省外集中辦展的大型經(jīng)貿(mào)活動”。

　　漳州華安的二宜樓酒業(yè)，參加了今年福州展，這幾天，其官方微信力推漳州市主要領(lǐng)導(dǎo)在其展位品酒內(nèi)容，“參展是免費(fèi)的，只要把產(chǎn)品送到展區(qū)即可，而且還有主官前來助陣，對品牌推廣很有幫助”，二宜樓酒業(yè)陳總稱。

　　傳統(tǒng)展會結(jié)合電商平臺 “漳州味”異軍突起

　　不僅在傳統(tǒng)會展?fàn)I銷推廣“漳州味”產(chǎn)品，漳州市經(jīng)貿(mào)委還嘗試在“漳州味”電商平臺上下工夫。

　　謝國榮稱，單在去年漳州龍文、薌城、漳浦等已相繼成立了相關(guān)電商孵化基地，許多企業(yè)都參與進(jìn)來，也逐步形成一定的氛圍，而且政府也給予了一定的資金支持，如今淘寶、阿里巴巴等國內(nèi)電商平臺也開設(shè)了“漳州味”，比如片仔癀電商，在去年雙十一創(chuàng)下746萬元銷售額。

　　漳州電商協(xié)會會長黃相如稱，漳州電商起步相對比較慢，要半路超車、異軍突起還要靠電商平臺?！拔磥碚闹蓦娚桃槕?yīng)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展，發(fā)揮漳州產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢是關(guān)鍵，而明顯漳州的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢就是農(nóng)業(yè)、食品工業(yè)、鐘表行業(yè)等?！?

　　據(jù)初步統(tǒng)計，本次福州“漳州味”展銷會四天現(xiàn)貨交易、合同交易和協(xié)議交易，合計總金額1.5億多元，參會群眾客商達(dá)7萬多人次，近百家漳企簽訂上百個供貨或代理協(xié)議。

　　謝國榮稱，如今通過“漳州味”品牌聚合漳州食品工業(yè)已經(jīng)邁出了第一步，未來傳統(tǒng)展會結(jié)合電商平臺，兩步同時走，為今后“漳州味”作為區(qū)域特色品牌拓展國內(nèi)國際市場奠定基礎(chǔ)。