【中國禮品網(wǎng)訊】大寒已過,春節(jié)將至,一年一度的春節(jié)黃金消費市場已漸入爆發(fā)期。記者在走訪中發(fā)現(xiàn),與以往酒類領(lǐng)跑節(jié)日消費不同的是,今年的市場呈現(xiàn)多元化、功能化特征,消費者更青睞健康、綠色的產(chǎn)品。其中國家體育總局訓(xùn)練局指定的運動員專用食用油—佳美氏“3零”玉米油以其天然、健康的核心特質(zhì)、零容忍的品質(zhì)態(tài)度,倍受消費者認(rèn)可,成為今年節(jié)日禮品消費市場的一騎黑馬。
值得注意的是,由于產(chǎn)量有限,這款食用油僅在北京、天津、南京、保定、蘇州五地做限量供應(yīng),再配合贈送大米與可控油壺的促銷活動,使得佳美氏在年貨市場上更為搶手。
新產(chǎn)品 老經(jīng)驗 深耕細(xì)作制油有道
據(jù)了解,雖然佳美氏“3零” 玉米油是一款僅上市半年的新品,但其所屬的集團(tuán)公司具有17年玉米深加工生產(chǎn)經(jīng)驗,是國內(nèi)供應(yīng)鏈完整、技術(shù)領(lǐng)先的玉米胚芽油供應(yīng)商。主要產(chǎn)品包括:玉米蛋白粉、玉米粕、玉米胚芽油等??梢哉f,佳美氏深諳純天然玉米胚芽制取、玉米油壓榨與精煉生產(chǎn)技術(shù)。
以“0轉(zhuǎn)基因、0化學(xué)添加、0膽固醇”重新定義食用油好油標(biāo)準(zhǔn)的佳美氏。其主要原料—玉米胚芽來自位于黑龍江的北緯49°玉米黃金小產(chǎn)區(qū)。在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院的聯(lián)合研發(fā)中心的研發(fā)支持下,使用完全無化學(xué)添加的生產(chǎn)工藝?!?零”的高標(biāo)準(zhǔn),集合了選種、種植、胚芽的提取、存儲、運輸直到初次壓榨、精煉、灌裝都全程掌控,保證每一滴玉米油的純天然,將“精純”二字踐行到底。
高品質(zhì)、零容忍的佳美氏玉米油在受到市場認(rèn)可的同時,2014年,佳美氏3零玉米油通過了國家體育總局訓(xùn)練局嚴(yán)苛的產(chǎn)品檢測程序,成為國家體育總局訓(xùn)練局的戰(zhàn)略合作伙伴,正式成為食用油類別“體育訓(xùn)練局國家隊運動員備戰(zhàn)保障產(chǎn)品”,供中國國家隊每日食用,他們當(dāng)中包括70%以上的奧運會冠軍??梢哉f,佳美氏“3零”玉米油是名符其實的“冠軍好油”。
按需定制 精制好油受追捧
金牌品質(zhì)好油不僅源自好原料、高科技,也與佳美氏精準(zhǔn)鎖定市場、以消費者需求為導(dǎo)向密不可分。
以“讓健康、高質(zhì)量的食用油進(jìn)入每個中國人的家庭”為初衷的佳美氏,在海量行業(yè)調(diào)查的基礎(chǔ)上,進(jìn)行了針對消費者的更深入全面的調(diào)研工作。佳美氏“3零”玉米油創(chuàng)始人之一陳聲柏在接受采訪時說:“我們在做了一次非常嚴(yán)格的消費者調(diào)研后,了解到用戶對食用油的使用行為和態(tài)度方面,在質(zhì)量上消費者首先要求產(chǎn)品是非轉(zhuǎn)基因,其次是純天然的工藝。這些寶貴的調(diào)研成果,指導(dǎo)佳美氏確立了高質(zhì)量的產(chǎn)品生產(chǎn)和檢驗標(biāo)準(zhǔn)。”
消費者的熱捧充分印證了佳美氏以消費者需求為導(dǎo)向精制好油這一指導(dǎo)思想的正確性。在南京一家蘇果超市中,正在選油的張女士說:“最初選擇佳美氏因為看它是國家體育總局訓(xùn)練局國家隊運動員備戰(zhàn)保障產(chǎn)品的榮譽(yù)身份,運動員吃的用的都經(jīng)過嚴(yán)格篩選,所以選它錯不了。并且佳美氏是0轉(zhuǎn)基因、0化學(xué)添加、0膽固醇的“3零”玉米油,對健康有益,吃著也放心?!?
技術(shù)與產(chǎn)業(yè)聯(lián)合 共促行業(yè)發(fā)展
消費者的認(rèn)可,是佳美氏的核心訴求與源動力。而在做好產(chǎn)品之外,佳美氏深知,只有玉米油乃至整個食用油行業(yè)的良性、健康發(fā)展,才是企業(yè)永續(xù)經(jīng)營的關(guān)鍵所在。
為此,在去年7月 “3零”玉米油上市之際,佳美氏與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院共同成立玉米營養(yǎng)研究中心。致力于提高中國玉米種植、玉米深加工、玉米食品生產(chǎn)和玉米油烹調(diào)的營養(yǎng)、工藝與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。并承諾將把研究成果無償分享給國內(nèi)相關(guān)行業(yè)和單位,推動玉米種植、加工行業(yè)的共同發(fā)展。這一校企合作的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,被業(yè)內(nèi)稱為“玉米油行業(yè)具有里程碑意義的重要事件”。
作為國內(nèi)玉米深加工領(lǐng)域的泰斗級研究單位,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)嚴(yán)苛的檢驗程序和極高的合格標(biāo)準(zhǔn)一直令不少企業(yè)望而卻步。學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的治學(xué)精神和研究態(tài)度決定了我們對合作對象的選擇標(biāo)準(zhǔn)極其嚴(yán)謹(jǐn)審慎,而佳美氏是一個注重創(chuàng)新、擁有社會責(zé)任感的企業(yè),雙方將通過全方位、多層次的合作,使科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)換為食用油成果,讓科技成果更多地惠及民生。”
據(jù)悉,由于對胚芽的要求標(biāo)準(zhǔn)較高,加之生產(chǎn)加工的嚴(yán)格管控,佳美氏“3零”玉米油每月只有大約100噸產(chǎn)品供應(yīng)全國市場。近日于南京蘇果超市開展的回饋消費者的優(yōu)惠活動,少數(shù)幸運的顧客買1桶5升玉米油還獲得了4公斤東北優(yōu)質(zhì)大米或可控油壺等精品贈品。