【中國(guó)禮品網(wǎng)訊】春節(jié),對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō),是一年中最重要的節(jié)日,而年貨又是春節(jié)必不可少的一個(gè)重要因素。歸家團(tuán)圓要購(gòu)置年貨,走親訪(fǎng)友要購(gòu)置年貨,單位福利也要購(gòu)置年貨……中國(guó)人幾乎把一年來(lái)的積蓄和所有的熱情,都傾注在了春節(jié)的和年貨上。
如今,中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展,市場(chǎng)商品極大豐富,作為快速消費(fèi)品的年貨市場(chǎng)越來(lái)越受到重視。目前中國(guó)的年貨市場(chǎng)具有:消費(fèi)頻率高、使用時(shí)間短, 所以產(chǎn)品周轉(zhuǎn)周期短,可以為投資商提供數(shù)額巨大而穩(wěn)定的現(xiàn)金流;擁有廣泛的消費(fèi)群體,市場(chǎng)規(guī)模巨大;直接面對(duì)消費(fèi)者,市場(chǎng)銷(xiāo)售形態(tài)可以多種多樣;在消費(fèi)過(guò) 程中,通常是習(xí)慣性的就近購(gòu)買(mǎi),或者很容易受賣(mài)場(chǎng)氣氛、產(chǎn)品外觀(guān)包裝、廣告促銷(xiāo)、價(jià)格等因素影響。所以,消費(fèi)者對(duì)快速消費(fèi)品的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣是:簡(jiǎn)單、迅速、沖 動(dòng)等特性。
又由于中國(guó)近年來(lái)政治經(jīng)濟(jì)文化等各方面的發(fā)展和轉(zhuǎn)變,促使年貨消費(fèi)品市場(chǎng)有了一定轉(zhuǎn)變。中國(guó)人對(duì)于年貨的偏好也從原來(lái)的煙酒為王,逐漸向健康化、自然化的趨勢(shì)轉(zhuǎn)變。
那么,在普通老百姓的眼中,怎樣的年貨才算好呢?
“身為一個(gè)私營(yíng)業(yè)主,過(guò)年過(guò)節(jié),都是人情往來(lái)的好時(shí)機(jī)。前幾年,還都是送酒送煙,錢(qián)沒(méi)少花,卻送不到人心坎兒里,現(xiàn)在全國(guó)都提倡厲行節(jié)約,煙酒 都賣(mài)不動(dòng)了!現(xiàn)在最流行的就是送禮送健康,無(wú)論是送父母、送朋友,還是自己過(guò)年吃,都要買(mǎi)原生態(tài)純天然的食品。送禮送健康,既表達(dá)了送禮者的心意,也深得 收禮者的滿(mǎn)意。”受訪(fǎng)者的一席話(huà)代表了廣大民眾的聲音,送酒送煙的時(shí)代已然過(guò)去,送健康才是當(dāng)下王道。
中國(guó)民俗專(zhuān)家張教授分析:“隨著人民生活水平的提高,越來(lái)越多的人開(kāi)始意識(shí)到健康的重要性?,F(xiàn)在過(guò)年不像過(guò)去,專(zhuān)挑大魚(yú)大肉吃,煙往死里抽,酒 往死里喝?,F(xiàn)代人注重的是如何吃得精細(xì),吃得健康。前一段時(shí)間,歐美的飲食十分流行,可是最近,隨著《舌尖上的中國(guó)》的播出,中國(guó)的傳統(tǒng)飲食有回暖的跡 象。很多商家也將目光投放到了原生態(tài)食品市場(chǎng),如時(shí)下很火的謎境生態(tài)品牌,其品牌的每一樣產(chǎn)品都是謎境生態(tài)的員工去尋找、去發(fā)現(xiàn)、去探索,親自從大山深處 和少數(shù)民族原始部落中挖掘出來(lái)的原生態(tài)產(chǎn)品。這樣的品牌把生意真正做到了來(lái)百姓的心里?!?
但是,我們不得不看到,如今中國(guó)的原生態(tài)食品市場(chǎng)也存在諸多問(wèn)題,以次充好,以假亂真的亂象時(shí)有發(fā)生。由于相關(guān)政策的缺失和行業(yè)規(guī)則的不完善,市場(chǎng)監(jiān)控機(jī)制難以形成。對(duì)于此種境況,謎境生態(tài)的董事長(zhǎng)卻始終堅(jiān)持高品質(zhì),真生態(tài)的原則。
“近年來(lái)人們開(kāi)始把年貨的選擇定位在健康上,想買(mǎi)到既健康又富有新意的產(chǎn)品。因此像我們境生態(tài)推出的原生態(tài)土產(chǎn)年貨開(kāi)始走進(jìn)市民的視野, 我們的產(chǎn)品也有點(diǎn)供不應(yīng)求,特別是像100%純野生皂角米、老苗家放山黑羽烏雞綠殼蛋和特種野豬臘肉這三種年貨最為走俏。皂角米出產(chǎn)于云南的梁河縣和貴州 的畢節(jié)地區(qū)。與以往作為年貨的東北大米不同,顏色呈天然淡黃色,顆粒相對(duì)更加飽滿(mǎn),煮后口感更軟糯,特別適合中老年人,糖尿病患者也可食用。老苗家放山黑 羽烏雞綠殼蛋飼養(yǎng)地在苗家橘園山,周?chē)鸁o(wú)任何工廠(chǎng)的干擾,空氣好,環(huán)境好,雞蛋品質(zhì)自然好?!白砻栏咴惫乓妥宸派揭柏i臘肉是貴州當(dāng)?shù)毓爬系目蓸?lè)豬和野豬 的配種豬種,生長(zhǎng)環(huán)境主要是放山喂養(yǎng)在烏蒙山區(qū),以黑麥草,玉米,草藥根,牧草為主。體質(zhì)結(jié)實(shí),用其熏制而成的臘肉肉質(zhì)口感細(xì)膩。完全放養(yǎng),沒(méi)吃過(guò)一點(diǎn)化 學(xué)飼料。肉質(zhì)透明發(fā)亮,色澤鮮艷,黃里透紅,味道醇香,肥不膩口?!?
現(xiàn)在,越來(lái)越多的市民開(kāi)始將年貨采購(gòu)的目光轉(zhuǎn)向原生態(tài)食品,原生態(tài)食品專(zhuān)賣(mài)店也如雨后春筍般開(kāi)門(mén)納客,銷(xiāo)售場(chǎng)面十分火爆。但是,在消費(fèi)之余,消費(fèi)者們也要擦亮眼睛,認(rèn)準(zhǔn)各項(xiàng)防偽標(biāo)示和國(guó)家認(rèn)證,選購(gòu)真正放心信得過(guò)的商品,過(guò)一個(gè)健康自然的生態(tài)年!