【中國(guó)禮品網(wǎng)訊】最近,紫砂壺似乎又很火,與往年不同的是,今年的廣州國(guó)際茶博會(huì)上,除了有茶藝表演外,還穿插了紫砂壺制作的整個(gè)過程,并以此來吸引觀眾;另一邊,各路紫砂壺的藏家開始拋頭露臉,暢談紫砂的收藏心得,聽起來它還真像一把神器,可實(shí)際上,編者認(rèn)為,紫砂壺走下神壇,接地氣走進(jìn)老百姓中間,是件好事,不過,商家和藏家若過于渲染它是神器,事實(shí)上,紫砂壺并不是所有茶類的萬能器物,準(zhǔn)確點(diǎn)講,過于浮夸是真神器,不如用心親自感受它的真實(shí)魅力。
所以,每次看到紫砂壺展覽現(xiàn)場(chǎng),大家用非常驚訝的眼光看待它時(shí),編者認(rèn)為,這是因?yàn)樽仙皦刈哌M(jìn)老百姓的家里,尚有一段距離,你若真把它當(dāng)神器敬奉,它距離你愈遠(yuǎn);你若真把它當(dāng)平常之物來使用,它距離你愈近,編者從2007年開始接觸紫砂壺,早年養(yǎng)壺時(shí),特別小心謹(jǐn)慎,一個(gè)月養(yǎng)那么幾天,生怕不小心把“神器”給磕碰到了,后來了解多點(diǎn)紫砂壺常識(shí)后,才發(fā)現(xiàn)紫砂的賞玩非一天兩天可讀透的,所以,就像展覽上的觀眾,通常在門檻外,時(shí)常會(huì)輕易地被這神器給鎮(zhèn)住了,今天在這里,編者還是慢慢地給大家揭開它的真實(shí)面紗。
關(guān)于紫砂壺的制作在互聯(lián)網(wǎng)上,隨處可查詢到它制作的整個(gè)過程,這里就不必要啰嗦,從工藝師、商家的一些誤導(dǎo)來看,紫砂壺的神在于它是泡茶的器物,因此,這個(gè)本源決定了收藏紫砂壺,應(yīng)當(dāng)考慮到它的實(shí)用價(jià)值,其次才是觀賞價(jià)值,從這點(diǎn)出發(fā),凡是打著創(chuàng)新旗幟,制作出一些花里胡哨、奇形怪狀的紫砂壺,未必是值得收藏的首選,特別是眼下,壺型上千種類的展覽上,如想選個(gè)值得收藏的紫砂壺,還真要費(fèi)神糾結(jié)大半天。
后來,編者請(qǐng)教過資深的藏家,他們的建議是,首選經(jīng)典的傳統(tǒng)壺型,經(jīng)過百年以上的歲月洗禮,審美觀的變遷,至今仍被工藝美術(shù)師所傳承,證明這些傳統(tǒng)的壺型經(jīng)得起市場(chǎng)和藏家的考驗(yàn),若不懂得該怎么入手收藏,不妨先關(guān)注些經(jīng)典的壺型,比如最常見卻始終經(jīng)典的壺型是傳統(tǒng)仿古壺、石瓢壺、西施壺、供春壺、報(bào)春壺、井欄壺、魚化龍和掇球壺等十余種壺型,為什么呢?通俗點(diǎn)講,這與普洱茶一樣,即使再名貴,它最終還是要被喝掉,而紫砂壺即使再古董,它也必須是一把好用的壺,假如把它鼓搗成擺設(shè)物件,它亦失去了紫砂壺最為本質(zhì)的實(shí)用性,再進(jìn)一步談,紫砂壺也并非是所有茶的萬能器物,用它來泡茶到底有多好喝,這又是一個(gè)玄乎的事情。說個(gè)貼切的例子,如用紫砂壺泡綠茶或鐵觀音,出來的茶水,遠(yuǎn)不如用簡(jiǎn)單的蓋碗泡出來的茶好喝,在這樣的事實(shí)面前,紫砂壺并非是泡茶器具里通用的萬能神器,因此,平常心待它最好。
那么紫砂壺的魅力到底在哪?不管賣壺者怎么講它的神奇,養(yǎng)壺者應(yīng)有自己的客觀認(rèn)知。賞玩它,除了去讀懂壺身上的詩、詞、書、畫、印外,就是去欣賞它的壺型與壺韻,說它神奇呢,有些功效也并非紫砂壺獨(dú)有,如紫砂壺與鐵壺有相似的地方,因含鐵礦物質(zhì),燒開的水倒入紫砂壺,而后再出來的水會(huì)因凈化而有些甘甜,但在編者看來,與其浮夸它是神器,不如稱它有些神奇更為貼切。為什么?編者想來思去,紫砂壺耐人尋味的地方,莫過于養(yǎng)壺者滋養(yǎng)它的過程中的所感所悟,一把真正的原礦紫砂壺,每天如經(jīng)過茶水的滋養(yǎng),會(huì)慢慢包漿,愈養(yǎng)活愈耐看,再久些,整個(gè)壺身猶如和田玉一般,開水過壺身,水珠自然凝脂,觸摸它,溫潤(rùn)如玉,因此,紫砂壺在業(yè)界又有著“紫玉”的雅稱,再近點(diǎn)說自我感悟,滾燙的開水倒在紫砂壺里,泡茶出茶湯,一分鐘不足的時(shí)間里,溫度適口的茶即可入口,換成其他的器物,這點(diǎn)似乎做不到,而獨(dú)獨(dú)紫砂壺的吸熱能力,包容力量做到了,于是,一碗清心的茶湯落喉后,大家都贊茶好喝,然而又有幾人真領(lǐng)悟到,這是紫砂的獨(dú)特魅力帶來的呢?