【中國禮品網(wǎng)訊】日前,為期四天的2014重慶國際茶文化博覽會(huì)在南坪國際會(huì)展中心開幕,除了可以在現(xiàn)場(chǎng)購買一些新、奇、特產(chǎn)品,茶友還可參加觀茶藝、品禪茶等活動(dòng)。
普洱茶膏泡后再煮
在玻璃杯里,一些在開水中逐漸散開的紅褐色云霧狀粉末,給人天女散花般的視覺效果,令過往者不禁駐足觀看。
工作人員介紹,這是從普洱茶葉中萃取的膏體,飲用方法是:往玻璃杯中倒入100攝氏度的開水,將普洱茶膏放入其中,待膏體逐漸與水相溶,再放置在電磁爐上小火煮3-5秒,“讓膏體與水充分相溶,口感會(huì)更加醇和、茶香也更加均勻?!?
工作人員稱,普洱茶膏根據(jù)年份和發(fā)酵方式不同,每克售價(jià)十至數(shù)十元不等。
當(dāng)陳皮遇上普洱茶
將普洱茶葉裝進(jìn)陳皮中,沖泡時(shí)兩者相溶,這種陳皮普洱茶昨日受到消費(fèi)者的追捧。
工作人員稱,陳皮配普洱茶的制作看似簡(jiǎn)單,事實(shí)上,兩者的品質(zhì)、年份均影響其沖泡的口感。“普洱茶中自然散發(fā)出陳皮的清香,不僅味道舒適,還讓人增強(qiáng)食欲?!币粋€(gè)陳皮普洱茶,可分4次沖泡,60攝氏度為泡制的最佳水溫,每次可泡4泡。
工作人員介紹,茶博會(huì)期間這種陳皮普洱茶14個(gè)售價(jià)200元,約8兩左右。
木制茶桶外形如鼓
色澤褐紅、大小如鼓狀,這一普洱茶的新型外包裝,昨日引來不少好奇者上前敲擊。
“這是木制茶桶?!惫ぷ魅藛T稱,這種外包裝可防潮、防濕,“里邊裝有6個(gè)普洱茶餅,售價(jià)2680元,茶桶贈(zèng)送?!?