【中國禮品網訊】網絡白酒還有很遠的路要走,信息透明是互聯(lián)網的基因,而白酒的信息透明須從標準化建設開始。
同事網購了一組“三人炫”白酒,問我:“這個酒怎么樣?真是好便宜啊!”其實,這款名為“三人炫”的白酒是瀘州老窖前不久才推出的網絡定制白酒,因為是由瀘州老窖總裁張良、酒仙網董事長郝鴻峰、著名藝術大師許燎源三人聯(lián)合跨界代言,所以起名叫做“三人炫”。
這款打著網絡定制概念的白酒從發(fā)布之初便采取了完全“互聯(lián)網式的”營銷推廣,比如網絡專銷,還采用了IT界慣用的內測、公測、封測等流程,以及號稱“每瓶僅賺1元錢”的在線搶購規(guī)則,這些在白酒業(yè)界顯得新鮮的玩法一出,立即引起了許多年輕消費群體的興趣,上述的那位同事就是其中一例。
如今白酒企業(yè)加速轉型,除了推出中低端產品搶占大眾消費市場以外,各大酒企也爭相推出網絡定制酒,以期打造出“酒業(yè)小米”,今年以來,包括瀘州老窖、蘭陵美酒、仰韶酒業(yè)、厚工坊等優(yōu)質酒企在內,都爭相開發(fā)、密集推出銷售于互聯(lián)網的白酒,酒企線上的競爭趨于白熱化。
白酒營銷專家鐵犁認為,電商渠道利潤較薄,這就要求搶占互聯(lián)網市場的酒企在做好“賺小錢”準備的同時,通過突出自己獨有的特點等方式謀求消費者的認可。
網絡專銷白酒新品的不斷涌現(xiàn),一次次地刷新著消費者的心理價位,而消費者在“便宜無好貨”的“成見”下也不免對網絡定制酒心生疑惑,正如我那位買了酒的同事所關心的問題“這個酒怎么樣”?一瓶包裝時尚美觀的白酒,一斤才幾十元,難道企業(yè)真的每瓶只賺“1元錢”嗎?
相信只賺“1元錢”顯然是天真了,但隨著“民酒”風成為市場主導,白酒的暴利泡沫逐步退去后,我們也確能看出當中的水分之巨大,擠出這些以后,連公認釀造成本高企的飛天茅臺酒都降到幾百元一瓶了,況乎其他,這樣看來,一斤普通的白酒帶上瓶子一起只賣幾十元還是合情合理的。
當然,消費者也須明白一點,網絡銷售雖然相較于傳統(tǒng)渠道的銷售費用低很多,但也遠不是零成本,一分價錢一分貨是基本邏輯,沒有企業(yè)會賣力去做虧本生意,那些漂亮的瓶子里究竟裝著什么樣的酒,只有生產者清楚。
針對各大酒企扎堆銷售于互聯(lián)網的白酒,白酒營銷專家肖竹青并不看好。他認為,互聯(lián)網營銷的最大特點是標準和信息透明,而這正是白酒行業(yè)互聯(lián)網營銷最大軟肋,“酒企等傳統(tǒng)產業(yè)是靠信息不對稱掙錢,以小米為代表的互聯(lián)網企業(yè)是靠打破信息不對稱掙錢,白酒行業(yè)的標準化建設仍很滯后,年份酒等各種概念滿天飛,消費者也無從知曉酒的品質及價格?!?
盡管定制酒是未來酒類消費的大方向,但眼下定制酒市場并不成熟,真正成熟還要一年左右的時間。酒仙網董事長郝鴻峰也坦陳,目前白酒是以批量化、標準化為主,很多定制酒只是在包裝、設計上的定制,未來將會探索與酒廠合作做到口感、酒水方面的定制。
網絡銷售看起來熱鬧,可其貢獻至今只占白酒行業(yè)的1%,網絡白酒還有很遠的路要走,信息透明是互聯(lián)網的基因,而白酒的信息透明須從標準化建設開始。