【中國禮品網(wǎng)訊】進(jìn)補是傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)中的概念,對于一些體質(zhì)較差又沒有太多時間進(jìn)行戶外鍛煉的市民,食補是改善身體健康狀況的最佳方式,在我國北方,自古就有秋冬季節(jié)堅持食用海參進(jìn)補的傳統(tǒng)。隨著品牌化宣傳和消費者保健意識的增強,海參已逐漸成為家喻戶曉的保健佳品,深受消費者的青睞。放眼各大商場超市,海參禮品專柜琳瑯滿目,占據(jù)禮品市場半壁江山。
為什么海參禮品如此受歡迎呢?海參含有18種氨基酸,牛磺酸、膠原蛋白、粘多糖、硫酸軟骨素、海參皂苷、多肽及多種維生素和微量元素等活性成份,是一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇滋補食物。進(jìn)補海參不僅有助于提高人體免疫力,海參中含有的膠原蛋白還有美容養(yǎng)顏、延緩衰老的功效。隨著海參食補的興起,讓海參禮品成為禮品市場上的新貴,隨著生活水平的提高和消費能力的增強,人們對健康的追求從未如此熱忱。身體是革命的本錢,沒了好的身體,怎么去開創(chuàng)家業(yè),如何去享受生活。今年“送禮送健康”趨勢的影響下,海參成為了眾多健康禮品中最受追捧的產(chǎn)品。
雖然隨著中央政府主導(dǎo)的“倡廉節(jié)儉風(fēng)”在國內(nèi)的成功推廣,禮品行業(yè)銷售情況整體下滑,但編者了解到上海各大海參專賣店內(nèi)的消費者有增無減。宮品海參上海長寧店負(fù)責(zé)人表示:“現(xiàn)階段來說,買海參送禮的人確實是大大減少,但是購買海參的消費者總?cè)藬?shù)卻在迅速增加,上半年本屬于海參行業(yè)的淡季,現(xiàn)在的購買人數(shù)已經(jīng)比往年10月份左右還要更多了,雖然像禮品采購、酒店采購這樣的大訂單減少,普通消費者家庭自用的小訂單卻在急劇增加?!毕嘈胚@也是為什么海參行業(yè)在禮品市場萎縮的情況下,市場份額仍較為穩(wěn)定的根本原因。
可以發(fā)現(xiàn),隨著經(jīng)濟的發(fā)展,越來越多的人體會到海參進(jìn)補的好處,海參產(chǎn)品已經(jīng)從最初的社會上層人士為顯示身份食用轉(zhuǎn)型到現(xiàn)在的普通大眾滋補。而隨著海參行業(yè)的健康發(fā)展,產(chǎn)量增加,價格更加親民化,海參終端消費市場也將進(jìn)一步得到擴張,真正完成由高檔奢侈品消費到普通保健食品的轉(zhuǎn)型。