【中國(guó)禮品網(wǎng)訊】有諺語(yǔ)說(shuō):“清明見(jiàn)芽,谷雨見(jiàn)茶”。意思是說(shuō)在清明時(shí)茶樹(shù)只能長(zhǎng)出幼嫩的小芽,這個(gè)時(shí)候采摘的茶葉叫做“明前茶”,芽小產(chǎn)量低。所以又有“明前茶,貴如金”之說(shuō)。其實(shí),“雨前茶”也不錯(cuò)?!坝昵安琛笔乔迕骱蠊扔昵安芍频牟枞~。據(jù)了解,今春天熱得早,雨前茶大都已經(jīng)到貨。不過(guò),受今年禮品市場(chǎng)消費(fèi)萎縮的影響,高端茶市場(chǎng)冷清,茶葉的包裝和銷(xiāo)量與往年略有不同,實(shí)惠的雨前茶逐漸受到消費(fèi)者的青睞。
“詩(shī)寫(xiě)梅花月,茶煎谷雨春?!鼻迕髦?,谷雨之前,正是采制春茶的最佳時(shí)期。雨前茶,即谷雨前采摘的茶。由于這時(shí)氣溫高,芽葉生長(zhǎng)相對(duì)較快,積累的內(nèi)含物也較豐富,搭配適宜的茶具,往往滋味鮮濃而耐泡。這一時(shí)期采制的茶不早不遲,是為正也,得季節(jié)之神髓,時(shí)節(jié)之精華,故為好茶,而受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。
余杭區(qū)一家茶葉店店主告訴中國(guó)禮品網(wǎng)編者,今年提倡勤儉節(jié)約,中低端價(jià)位的茶葉賣(mài)得最好,尤其是每斤一兩百元的,幾乎脫銷(xiāo)。“高端茶葉的進(jìn)貨量則比去年少了一半,你看這些都是每斤千元的高檔茶。我就進(jìn)了這么幾罐,一直沒(méi)賣(mài)出去?!钡曛髦钢鴥?chǔ)物柜上的幾罐茶葉說(shuō)。
在另一家茶葉店里,我們看到,很多茶葉都是牛皮紙包裝的。店員告訴記者,雖然店里有不少禮品盒裝的茶葉,但今年來(lái)購(gòu)買(mǎi)這類茶葉的并不多,顧客更愿意選擇簡(jiǎn)易包裝的茶葉。澗西區(qū)的一位茶葉銷(xiāo)售商也表示,往年會(huì)使用筍葉或高檔禮盒包裝茶葉,今年大多更換成了牛皮紙。他說(shuō)這樣既環(huán)保又古樸,深受顧客喜愛(ài)。
受今年廉潔風(fēng)的影響,讓高端茶禮品市場(chǎng)顯得蕭條不已,在專家看來(lái),雨前茶雖然賣(mài)相沒(méi)有明前茶精巧,但口感更佳,而且價(jià)格相對(duì)低廉,每斤在兩三百元左右。愛(ài)喝茶的人不妨多關(guān)注價(jià)格實(shí)惠、品質(zhì)也不低的雨前茶。