【中國(guó)禮品網(wǎng)訊】Anova Precision Cooker，這是一款真空低溫烹調(diào)的廚具，這個(gè)新款的設(shè)備和該公司老款的設(shè)備比起來(lái)在外觀上要更為簡(jiǎn)潔和直觀。

　　這款新的硬件不僅在外觀上進(jìn)行了改進(jìn)，此炊具的賣點(diǎn)在于其可以通過(guò)藍(lán)牙和 iPhone 來(lái)連接進(jìn)而達(dá)到控制的功能，可以允許用戶利用 iPhone 上的應(yīng)用對(duì)炊具進(jìn)行操控。

　　這款同樣由 Anova 開(kāi)發(fā)的應(yīng)用內(nèi)置了很多菜式的預(yù)設(shè)設(shè)定，從烹調(diào)雞肉，到魚到雞蛋，應(yīng)有盡有。用戶直接就可以為特定的食材使用最適合的溫度。

　　順便解釋一下真空低溫烹調(diào)，真空環(huán)境下，是一種烹調(diào)的方式，你首先將食物密封在一個(gè)袋子里，浸泡在循環(huán)的，加熱的水里，用于維持在一個(gè)比較精確的溫度。

　　要使用這個(gè)廚具，首先要把這個(gè)設(shè)備放進(jìn)鍋里，將你的食物放進(jìn)夾鏈袋，然后設(shè)置時(shí)間和溫度。設(shè)備就會(huì)讓水循環(huán)，確保一致的溫度。然后，炊具會(huì)連接你的 iPhone，只需要一個(gè)按鍵，就能讓你煮出美味的食物。食物每次都會(huì)非常鮮嫩和潤(rùn)澤。

　　Anova Precision Cooker 目前在 Kickstarter 進(jìn)行群眾募資。這款產(chǎn)品被認(rèn)為可以在 10 月出貨，售價(jià) 170 美元，現(xiàn)在從 Kickstarter 預(yù)定還能夠獲得一點(diǎn)小折扣。