【中國禮品網(wǎng)訊】如今白領(lǐng)下廚已成風尚,很多人熱衷于下班以后參加各類廚藝班、烘焙班,不僅自己打造健康、安全的美食,更在下廚的過程中放松、解壓。在這一生活方式的熱潮中,進口的高品質(zhì)廚具逐漸走入年輕家庭,成為充滿創(chuàng)意和樂趣的廚房神器。
愚人節(jié)前夕,利快國際生活館發(fā)起“愚人不如娛己”的廚房沙龍,將風靡歐洲的專業(yè)、精細廚具引入現(xiàn)場,通過美味沙拉的體驗、營養(yǎng)土豆泥的制作、薄荷橙汁的制作分享,讓到場的VIP老顧客現(xiàn)場感受動手和下廚的魅力。
中西下廚觀念迥異
“這個是干什么的?”這是在利快沙龍現(xiàn)場最多的問題。盡管中國是個傳統(tǒng)的美食大國,但并不是廚具的大國。對于德國人來說,一個普通的廚房大概有100-200個常規(guī)用品,而對于普通中國家庭來說,大概10種左右,就能搞定各種下廚需要。
利快的美食達人表示,國人做菜更多是享受菜品做出以后的美味口感,重在吃;而國外的下廚,更多是本人體驗下廚的樂趣,因此會使用很多的順手工具,讓下廚的過程妙趣橫生。在美食達人的帶領(lǐng)下,現(xiàn)場的顧客體驗了“甩菜器”、“沙拉碗”“絞肉機”等歐洲比較普遍但亞洲人還不熟悉的廚房必備產(chǎn)品。在愉悅的氛圍中,美食拉近了人和人之前的距離,讓下廚的成果在歡笑中不知不覺完成。
神器助力下廚樂趣
在現(xiàn)場的體驗中,很多顧客是第一次看到利快的甩菜器、絞碎器、切割器等“神器”。“以前我做沙拉,要花很多精力去瀝干水,因為有水沙拉就不好吃,影響口感。這次用了利快的甩菜器,再脆弱的葉菜,也可以很好的進行清洗和瀝干?!爆F(xiàn)場利快會員白小姐表示。
在制作“土豆泥”的環(huán)節(jié),美食達人拿出神器利快絞肉機,攪拌土豆泥更是讓在場的顧客眼前一亮。經(jīng)過利快絞肉機攪拌的土豆泥特別細膩,制作成土豆泥也特別清香。而據(jù)利快工作人員介紹,這款絞肉機可以多用,不僅能絞肉餡還可以攪拌土豆等蔬菜。
本次活動最熱鬧的還是在會員的競猜中,大家對于各類廚房用品功能的好奇和猜想。契合人體功能學的設(shè)計和貼心的用途,讓下廚的動作一一分解為享受的細節(jié)。而整個歐洲對于工業(yè)設(shè)計的重視和癡迷,也無遺助長了廚房神器的誕生和不斷優(yōu)化?!八晕覀冎袊囡嬍车牟町愒谟诓煌讼担鴩庠谟诓煌姆N類和做法,給了下廚的人更多發(fā)揮的空間。”利快美食達人表示。
家居理念重在線下體驗
本次利快的沙龍活動,很多是從微博微信線上報名的,現(xiàn)場一位美食愛好者表示,雖然各種手機端、線上的溝通方式已成為生活的必配,但是更多人還是愿意到線下活動去體驗,尤其是這種動手要求比較高、體驗很豐富的主題。
參與沙龍的各位利快顧客告訴記者,通過沙龍學到了很多生活中不知道的美食技巧和廚房神器的使用技巧,并坦言“利快組織的沙龍活動很有意義,今后會經(jīng)常來參與”。
作為中國最大的進口家居零售品牌,利快每年都會推出上百場沙龍課堂,專門為核心顧客服務(wù)?!袄煺J為,家居的核心競爭力在于體驗和感受,這是線上永遠無法實現(xiàn)的。人要吃飯和生活,要在細節(jié)和動作里感覺到樂趣?!崩熵撠熑吮硎?。